実家で朝起きて暫くベッドでyoutubeを見ていた。
カブ旅やスーパー
カブのメンテナンス等が結構載っている。
これらを参考にしている。
８時には実家を出る。
ここの家の朝食はいつになるかわからない。
家に帰るとなったら、昨日のクリスマスの余りののり巻きと唐揚げを貰った。
外は吹雪だった。
自遊旅は1日居なかったので寒い。
家中全体が冷えている感じだ。
薪ストーブを炊いても中々暖まらない。
ようやく暖まった所で山陰旅日記を書く。
今日は一日一杯執筆していた。
外は吹雪いているので家の中が一番良い。
午後には一応、文書は出来たので印刷した。
これから2度目の校正をする。
校正後、写真を挿入したら200ページを越えそうだ。
一段落したところで除雪をする。
外はまだ雪が降っている。
夕食の準備をする。
ミニコストコのバンズが入手出来た。
これでラッピーのチャイニーズチキンバーガーを再生しよう。
鶏ももは有ったがレタスが無い。
買いに行きたいが吹雪いているし、バンズと唐揚げの相性を試す。
唐揚げは酒と醤油と生姜を入れたジップロックに肉を入れ10分置く。
その後揚げて、完成した唐揚げに、醤油、みりん、砂糖、酒を入れてフライパンで絡める。
これで完成。
大分良い感じで近づいた。
明日でもレタスも入れて作ろう。