12月16日 腰が痛いので活動自粛

数日前に薪を10回くらい箱に入れ手に持って裏玄関から薪を置き場に運んだ。従来は台車に載せて表玄関から入れていたが、カブを玄関に入れたので、仕方がなかった。

その時は腰に少し負担が有ったが、湿布薬を貼って様子を見ていた。

その後、どんどん痛くなった。

痛みは腰の裏側の背骨周辺から、左臀部まで痛みが広がった。

少し歩くのも痛くて、大変な状況だった。

インドメタシンをしっかり塗り、早めにベッドに入った。

布団の中でＴＶを見ていたが寝返りをうつのも痛くてようやく姿勢を変えていた。

今朝もなかなか起きないで７時頃になってようやく起きる決断がついた。

腰の具合は昨日よりかなり良くなって、少しの痛みはあるが、歩くのが楽になってきた。

今日は力仕事は休養日だ。

ストーブを炊く前に灰の回収をする。

朝はストーブも火がないから、この時しかない。

マイナス8度なのだが、着こんでやれば寒くない。

バケツに一杯回収した。

ここの灰は解体した家の柱を使っているので、釘や金属が多い。

これも無料で貰っているので有りがたく使わないといけない。

午前中は山陰旅日記の執筆をする。

大分出来上がってきた。

今年中には終わりたいがどうかな。

午後からは料理を作る。

ジャガイモの貰い物が沢山あって早く使わないと腐ってしまう。

先ずはジャガイモコロッケを作った。

１個試食したが美味しかった。

今日の夕食だ。

もう一品はジャガイモとバラ肉と玉ねぎ、さらに行者にんにくを入れ、溶き卵を加える。

後は醤油、砂糖、みりん、酒を絡ませて終了。

明日も最低気温はマイナス８度くらいか。

薪ストーブを炊くのも上手くなった。

最初はたき木を７から８本入れて火を起こしていた。

それを今では3本で火が点く様になった。

新聞紙に10cm角位の段ボールを載せれば格段に、燃焼時間が長くなり確実に燃える。

毎年やって来ていることも進化している。

12月16日 今日も朝から吹雪

朝起きて外を見たら吹雪いている。吹雪が止むのを待って、10時頃に１回目の雪かき。

今月のラッキーピエロの30%割引が11日と12日だったが、行く機会を失って心残りだった。

そこで自分で作ることにした。

片栗粉に小麦粉を混ぜ、酒と醤油、生姜を加えて、肉に味付けする。

でも生姜がなく、ニンニクにした。

問題はハンバーガーバンズだ。何処のパン屋のWebを見ても載っていない。

業務スーパーで有るとの情報で行ってみたが無かった。

向のトライアルにも無かった。仕方がないので今日は、菓子パンでやってみる。

中にあんとかクリームは不味いので、豆パンにした。

今日はチキンバーガーの味を再現するのが目的だから仕方がない。

ラッキーピエロは函館の三大ソウルフードで、他に長谷川ストアーの焼き鳥弁当とカリフォルニアベイビーのシスコライスである。

夕方から作り始める。

やがて完成した。
フライパンで砂糖、みりんを絡ませたので、甘めのラッピーの味に近い。

小麦粉が少し多かったかな。

それともう少し表面をからっと揚げた方が良い。

豆パンは甘すぎて全く合わない。

パンズも自作かな。

単体で食べるとラッピーに似てる。

今日五稜郭の文化価値を守る会の担当の方から、来年の講演の依頼がきた。コロナ問題点があるので、まだ日時は決めずに、来年になってから再度打ち合わせする。

2日間で座学&実際に歩くの2日間。

秋にしたいな。

12月１5日 今シーズン初の雪かき

午前3時に起きて全米オープン女子ゴルフを見る。

渋野もなかなかスコアが伸びない。

むしろボギーが出て少しずつ後退。

最後は韓国が追い込んで優勝、準優勝になった。

韓国は強いな。

渋野も惜しいところも有ったのだが、中々決められない。

最終18ホールは長いパットを鮮やかに決めた。

もっと早く出てリズムに乗れたらなあ。

布団から出ると何時もより寒い。

マイナス8度位有った様だ。

薪ストーブに点火すると直ぐに暖かくなる。

外は吹雪いていた。

晴れたのを見て今年初の除雪をする。

それほど積もって居ないのであっという間に終わった。

午前中は山陰旅日記の執筆をする。

合間にマックスバリューで一週間分の買い物、相変わらず野菜が安くて嬉しい。

午後からカブ本体の塗装をする。

いよいよ本体の塗装だ。

新聞紙で塗らない部分を全てマスキングし、夕方まで4回塗った。

数日放置し乾いたら新聞紙を取ろう。

男子部屋にまだ荷物が散乱しているので、一気に片付ける。

年末までに全ての部屋を清掃しよう。

12月14日(月曜日) 今年初の真冬日

朝起きたら何時もより寒い。

最低気温がマイナス6度、最高気温がマイナス2度だ。

今朝も早朝に起きて全米オープン女子ゴルフを見ようとしたら、３日目の大会を放映をしている。

今日の試合がどうなったかは、いつ言ったのか聞いて無いので、暫く3日目を見てからまた寝てしまった。

どうやら雷が発生して中止になったようだ。4日目は地上デジタル放映が無い❗残念。実家ではケーブルテレビで見られそうだが、まあ良いか。

恒例の月曜日実家訪問。食料費を貰ってから、妻と一緒にイオンに行く。毎年3軒にお歳暮らしき物を送っている。

私は仕事仲間だっ山形のAさんがラ・フランスを送ってくるのでその返礼だ。

後は親戚の名寄の農家Tさんが毎年ジャガイモを送ってくれるのでその返礼。

後は娘の旦那の両親に送る。

毎年これだけが我が家のお歳暮?

イオンは今日まで贈答品が10%引きか送料無料になっている。

毎年イオンなので、相手住所も登録されており便利なのだ。

久しぶりにイオンのスーパーにも行き、少々食料を買い、昼食用に生ちらしを購入して実家で食べて自遊旅に戻る。

市内はすっかり吹雪になっていた。

実家に戻って話が、年末年始を喪に服している場合どう過ごすのか?

調べて見たら神道の場合、故人の死後50日以内を死を忌む期間になる。その為一切のお祝い事はしない。

また年末年始の過ごし方は、年越し蕎麦は健康と長寿を願い、1年間の厄払いをするので、お祝いに関係無いので食べても良い。

おせちは駄目、鯛や伊勢海老、紅白のかまぼこ等も駄目。

普通している食事をすれば良い。

初詣はしない方がいい。

お年玉は????

お年玉と書かないで、お小遣いとか文具代と書くようだ。

子供に取ってはそんな事は気にしないだろう。

今年の年末年始は静かに暮らそう。

帰り道、セコンドストリートでアウトドア用品を見に行ったが、すっかりスキー、スノボ用品になっていた。

焚き火台が数種類有ったが特に欲しいものでは無かった。

夕方になって東京テレビが全米オープンのＴＶ放映を決めた。

でも放映時間が短いな。

実際は23時頃からスタートしているので、最後部分のみ放映かな。

まあ明日も早朝起きだ。

12月13日(日曜日) ようやくホットサンドメーカーの受け台完成だ

今朝はゴルフ米ツアーの日本人選手のプレーを見るのに3時に起きる予定が、2時に目を覚ました。

1時間うとうとしてたらやがて始まった。

トップは渋野で１Rでボギーを叩いて6アンダー。

その後は上位陣があまりスコアが変動しないまま我慢のゴルフが続く。

どうやら昨夜の雨でコンデションが随分変わって苦戦していた。

７時になったら中継がストップすると言う。

インターネット配信すると言うが自遊旅にはwifiがない。

結果の分からないまま諦めた。

２打差位まで詰められたようだ。

明日は４時から中継なので最終日を見よう。

毎日苦戦して出来なかった、ホットサンドメーカーの受け台が完成した。

難しい構造を考えすぎて大回りしてしまった。

途中で投げ出したくないので、毎日考えていた。

結果はこんな簡単なのを-----と笑われそうだ。

こんな形で仮完成。

L字にした木材と2個の埋め込んだ強力磁石だ。

先には手の部分がずれないように切り込みが入っている。

これでオーケーとなり色を塗る。

では実際にホットサンドを作って見よう。

受け台をコンロの下に入れると、下のマグネットがガスコンロに付いて固定される。

先ずは食材を用意する。

今回はキャベツ、シメジ、バラ肉、８枚カットの食パン。

1枚はピザトースト、もう一枚は大きいチーズを載せる。

それに生卵１個。

サラダ油を入れ、卵を先に入れてから食材を入れる。

蓋をする。

弱火で焼くのが焦げないで良い。

上手く焼けました。

ひっくり返して裏も焼きましょう。
ピザソースを塗ったパンを置き、裏返しにしてパンを焼く。

良い色に焼けました。

裏返してチーズとパンを載せます。

これも裏返しにして焼きました。

綺麗に焼けました。

これを取り出して皿等に取りたいが両方の柄を持つと、皿に入れにくい。

そこで二つに分ける。これは簡単だ。

問題は外した片側を寘く場所がない。

熱いので何処にでも置けない。

ここにアイデアがある。

上部の強力マグネットに柄を付けるのだ。

これで置くところに困らない。

後は餃子を皿に入れる要領でやれば良い。

これで完成した。

たわいもない作業だったが、完成してみるとやったと言う気持ちになる。

今後大いに役に立つだろう。

ドット疲れたので戸井温泉に行く。

福祉券で50円なり。

じっくり暖まって、体も綺麗になった。温泉は良いなあ。

自遊旅に戻って煙突掃除をする。

燃え具合が悪くなく良いのである。

でも前回掃除したのが11月25日だ。

もう20日近く経過している。

昨年なら燃え具合が悪くて、空気が逆流していた。

掃除すると真っ黒な煤が煙突の穴が塞がるくらい有った。

今回見たら全く少ない。



握り拳より少し大きいくらい。

色も黒ではなくグレーだ。

完全燃焼しているんだろう。

これなら月1回でよさそうだ。