昨日やってましたねー 日テレの「秘密のケンミンＳＨＯＷ」で群馬県伊勢崎市の神社コロッケ
隣の市なのにこれは知らんかった！
県民の義務として一度食べておかねばと、ＴＶの画面にチラっと映った産直品マーテットの「からか～ぜ」に行って買ってきました。
ＴＶの影響なのか、入口の右側で実演販売をやってました。、開店直後だったので空いていましたが買っているお客さんは口々に「こんなの知らなかったわよねー うふふ」と・・・
うふふの意味は解りませんが、だから「秘密の～」なのです・・・ 
で、ゲットしたのが、これ
一見、さつま揚げのようですが、小型のお好み焼きのようでもあります。
神社の横で売っていたので神社コロッケとして広まったとのことです。ジャガイモ、おから、小麦粉、青のり、を煉って円盤状にしたものを、ラードで揚げて特製ソースに漬けたものです。
病み上がりなので一口だけ食べてみました。モッチリした食感やソースの香りがなぜかなつかしさを感じますが、ＴＶでのコメントのような磯の香りはほとんどしません。コロッケと言うよりは、具のないお好み焼きのようなので、熱いうちが食べごろです。
ソース味が好きな方には 
おすすめですよ。 
