週末を振り返る前に、
いつかのごはん情報をひとつ…
大好きなお姉さんと久しぶりのデート
訪れたのは和食のお店、石見です
小道にひっそりとたたずむこちら、
外観から期待が高まります♡
店内はごくシンプルでほっとする感じ
カウンターでは目の前で
板前さんの料理風景を眺めることができます
ほかにいくつか個室もありました
メニューは旬の素材をいかした
奇をてらわないオーソドックスなものばかり
まるで日本にいるかのように
食べたいものがありすぎる 笑
はじめはもちろん生ビール♡
料理はおすすめをいろいろ聞きながら、
欲望のままにオーダーしました
菜の花のお浸し
久しぶりにおいしい春野菜～♡
薄味ながらだしがきいています
マグロのお刺身
ふだんマグロはあまり食べない方ですが
さすがおすすめだけあって絶品♡
むっちりとした食感で味わいも濃厚
アジのなめろう
たっぷりの薬味＆みそがたまりません～
日本にいるときは頻繁に作っていたのに
こちらではなかなか味わう機会がなかったので
とてもおいしくいただきました
おいしそうな魚料理がそろうなか、
焼き物系も充実していました
頼んだのはサワラの西京焼き
上海でサワラを食べられるとは思ってなかったので 笑
感動もひとしおです…
ひじきの白和え
地味だけどとってもおいしかった♡
こういうものをおいしく作れるかどうかが
和食屋さんの腕の見せどころですね
こんなにもおいしい和食に
日本酒を合わせないのは逆に失礼だな 笑
と、四合瓶を一本だけオーダー
涼しげなガラスの酒器でちびちび飲みました
たけのこの天ぷら
上海は日本よりも少しずつ旬が早くて
春野菜は今がまさにシーズンという感じ
あつあつ、ほくほくのたけのこは
シンプルにお塩でいただきました
最後は予約しておいたばってらのお寿司
口にした瞬間、あまりのおいしさに
言葉を失いました
日本にあるその辺のお店より、全然おいしい…
身はふっくらと厚くてふわふわ、
酢加減もばっちり
酢飯に大葉＆ごまが入っているのも
ちょうどよいアクセント
お酒がちょっと高めなのもあり
価格はそれなりにするけれど…
どれもおいしかったので納得です
はー、大満足♡
これはきっと、旦那さまも好きだろうな…
絶対に連れてきてあげようと心に誓ったのでした
この後、飲み足りないわたくしたちは
歩いて別のお店へと移動
UVA Wine Barというバーにやってきました
メイン通りから少し外れているのに
たくさんのお客さんで賑わっています
欧米人率も高め
カウンターでワインを何杯か
この日もおしゃべりのネタは尽きず
お互いの旅にまつわる話から
身のまわり、夫婦についてのことまで
話題は多岐にわたりました
あまり人には話さないようなことも
このお姉さんにはするすると話してしまうのでした
上海に限らず、ひとつの場所での生活が長くなると
日常がマンネリ化してしまったり
いろんなしがらみが生まれたりしてしまうもの
でも彼女と話をしていると、
この先上海での日々が続くとしても
たぶんわたくしも同じように
リラックスしながら楽しみながら
過ごしていけるような予感がしてきます
好きなことを仕事にするとか
おいしいもの、美しいものに囲まれて過ごすとか
子どものように好奇心を持って物事に向かうとか
そんなに簡単なことじゃないよ、と言われるかもしれない
でもそれを実現できる可能性は
心もちしだいで無限に広がっていくし
実際にそうして得られたたくさんの出会いは
何ものにもかえがたいなあと思います
そして、そういうことを実現している素敵な大人たちに
日本でも上海でも出会えていることがうれしい
自分のコンディションが悪いときは
こんな風にはとても考えられないから 笑
今はたぶん、いい感じ
この場を借りて改めて、
ありがとうございました＆
ごちそうさまでした♡
石見
住所 :上海市静安区北京西路991号
TEL:021-6217-9872
UVA Wine Bar
住所:上海市静安区陝西北路819号（康定路近く）
TEL:021-32030023
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