美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

春の訪れ

2010-03-17 22:00:59 | ベランダガーデナー
このコーヒーの木はこの春で3年目 小さな苗をいつも買うコーヒー豆屋さんで買いました 1年目に思いの他大きく成長してしまい3株の株を分けられなくなって しまったのですが、元気にしているので、昨年そのまま鉢を一回り大きくしました 3月に入って急に新しい葉が成長し始めました まだ寒い日もあるのに、もう春だって知ってるのですね 実家で育てていた物は花が咲いて、実が成った年も有ったので 早く . . . 本文を読む

沖縄土産

2010-03-16 21:59:34 | 日記
両親と姉の家族から、沖縄土産が届きました~ 姪っ子セレクト海がめのぬいぐるみ (何で~かしら?子供の頃の私なら喜びましたが・・・) 売上金の一部が海がめ保護に生かされるそうです パイナップル炭の石鹸 石鹸が大好きな私です 自分でオリーブオイルにエッセンシャルオイルを入れて作ったりするほど 珍しい石鹸や可愛い物を見つけると家族は入手して来てくれます 炭の石鹸初めて見たのは箱根 . . . 本文を読む

今日はロールキャベツ

2010-03-16 21:20:00 | 我が家のご飯
今日は、ちょっと仕事を休んでしまいました いつものんびりしていたい私ですが・・・仕事・趣味・遊び・勉強・・・ 色々やりたい私は、いつも自分の体力を過信して突っ走り過ぎて 体調を崩してしまうのです 今日はちょっとその予兆?頑張って仕事に行けない訳ではないけど ちょっとメンタル的に元気が無い こんな日は頑張りすぎると、ろくな事がありません 平日にやりたい事もあるしまあ良いかな?とお休みさ . . . 本文を読む

桜ご飯と海ぶどうサラダ

2010-03-15 21:02:26 | 我が家のご飯
今日はまたまた簡単、且つ残り物整理 昆布と桜のご飯 椎茸と卵のお吸い物 冷凍しておいた貰い物の銀だらの西京漬け お豆腐・キャベツ・ニラ&海ぶどう (胡麻ダレドレッシング=勿論手作り) 今日は暖かな一日でしたね明日はもっと暖かいとか・・・ また花粉か風邪か?不明の喉の痛みが出ています 暖かさと寒さが繰り返されて・・・季節の変わり目は なかなか辛い季節ですね さーて今週もまだ始まった . . . 本文を読む

変化形?サンラータン麺

2010-03-14 19:25:38 | 我が家のご飯
休日はお昼は残り物で 先日のサンラー湯⇒もう少しとろみを足そうと、片栗粉&とき卵を足しました 卵を入れてから、ちょっと早めにかき混ぜすぎて、卵が片栗粉と混ざってしまいました ところが・・・これが、なかなか美味しくて 進化系レシピとして定番になりそうです 失敗と思っても、上手く行く時もあります 今日はホワイトデー あんまりこう言うイベントで盛り上がらない我が家ですが、今日はダーリンの . . . 本文を読む