夫のお誕生日
ちょうど三連休の最終日でした
母が栗入りのお赤飯を炊いてくれました
おかずはリクエストの有った
『かますのフライ』
ケーキもリクエストの有った大きなサバラン（笑）
７人家族でワイワイの誕生日
これはこれで楽しかったかな？？？
居心地の良さに長逗留中の私たち（笑）
夫も居心地の良い場所だそうです
ランキングに参加しています
日々更新の励みになりますので、良かった . . . 本文を読む
夫のお誕生日
こだわりの強い彼には何をプレゼントして良いやら
毎年悩みます
取りあえず（笑）
好物のご飯＆ケーキを作るのは恒例行事です
今年は、実家にいるのでワイワイガヤガヤと
賑やかな食卓を囲む予定
今日は前日ではありますが、ちょっと変わったお赤飯を炊いてみました
我が家の皆も大好きな『あずきバー』でお馴染みの井村屋さんの
お赤飯の素
皆さんご存知ですか？
私はこのたび . . . 本文を読む
前回のしょうが辛みあんに続き
あんこを使った洋菓子アイデアレシピ募集と言う
茜丸さんのイベント参加中です
あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中
使用するのは♪夏ミカンあん♪
こちらも爽やかなあんです、私はしょうが辛みあんよりも
夏ミカンあんが好き
これは色々な洋菓子に使えると思います
今日はタルトにしてみました
材料（１５センチから１８センチのタルト型）
タルト生 . . . 本文を読む
今日はちょっと難しい課題に挑戦
しょうが辛みあん＆夏みかんあんを使って洋菓子のアイデアレシピ募集！
という茜丸さんのイベントに参加です
あんこ専門メーカー茜丸ファンサイトファンサイト応援中
色々構想を練っていたのですが
がーーーん
実家（いまちょっと居候中の私達夫婦）
で私が愛用していたオーブンは壊れてしまって無いのです
電子レンジに付いているオーブンじゃないと使えない～
しかも . . . 本文を読む
久々にパンを焼いてみたくなって
先日急に焼いてみました
いつものお気に入りの『白神こだま酵母』で
ただし今回は
オーブンではなく、IHクッキングヒーター
発酵時間が短くて
手軽に出来ました
計量から焼き上がりまでの
所要時間（発酵時間も含めて）１時間半足らず
なかなか美味しい♪
こんな具合に平鍋（これヒーターの付属品だそうです）に並べて焼きます
パエリヤ鍋の様な感じ
蓋を . . . 本文を読む