会社帰りに見た空はとてもきれい～冬の空ってかんじじゃないなァ～
ちょっとだけ夕焼けっぽい ・・・ う～ん～ ♪
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◇:◇ 大根のぶどう酢漬け ◇:◇
聖護院大根また貰っちゃいました・・・このまん丸の大根美味しいんだョ♪
早速ぶどう酢漬けを作ってみます！
皮をむいてスライサーで薄くスライス・・・ ↑ これは化粧品屋さんの景品
よ～く切れるので手までスライスしないように注意！
イチョウ切り・・アッと言う間に沢山できました！
塩を少々ふってかるく混ぜてしばらく置く・・・
その間にぶどう酢・白だし・砂糖で合せ酢を作ります・・
私は甘めが好きなので砂糖を多めに
しっかり混ぜて～
塩を洗い流して水気を切った大根を漬けこんで・・・
フルーティーで爽やかな大根のぶどう酢漬けのデキアガリ ♪
蓋をして冷蔵庫へ ～ 時間がたつとピンク色で可愛いくて美味しいyo～
