にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

お肉のおかず

2009-07-27 21:44:39 | foods&cooking
      若い頃は、家族の献立を考える時の最重要課題は~
      


                    


      いかに野菜をたくさん食べてもらうかでしたッッ

      我家はオット&息子達2人で私以外は、全員男子。。。

      『 お肉でお腹をいっぱいにしたいッッーーー 』

      できれば野菜は食べたくないッッーーーー
      という肉食系男子ばかりだったんですョ~!




                 



       気がつけば、息子たちは独立し、それでもまだまだ肉食オンリーだったオットも・・・
       最近では、野菜炒めに入っている小間切れ肉を私と譲り合うように~

       『 もっと肉も食べなさいよッーー 』 とオットが私にお肉をすすめてくることもしばしばです~
       
      
      
      
               



       私達は年相応でそれでよいのですが・・・


       このところお弁当は息子の分も作っているので、さすがに前夜の残りもの+野菜づくしのお弁当では
       いかがなものかと思い、皆さんのお弁当ブログを参考にしてみたのですが・・・
  


                              


      なかなかお肉のおかずって思いつきませんよねぇーーー

      『 チキンのマヨネーズ焼き 』 ためしに作ってみました~

      他には麻婆茄子とオクラとイカのさっぱり和え。。。。。
      やっぱり野菜料理がメインかねぇ~





            
コメント (6)
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