にッこり tuusin

■ 遠くにいるみんなに会えますように... from niihama ■

横浜カレー

2009-10-24 23:38:09 | foods&cooking
     かつて、『 お祭りが済んだら 「 コタツ 」 を出す! 』
     という都市伝説があった当N市です・・

     いやぁ~、私が嫁いだばかりの30年くらい前はよくそんなこと言っていたんですよ・・
     『 お祭り済んだけんッ、コタツ出したんよ~! 』 とか言う会話も普通にしていましたから・・

     このところの暖冬で、この時期コタツを出すのはいくらなんでも早すぎますが・・

     それにしても気がつくとすっかり秋ですねぇ~

     我が家は食欲の秋真っ盛り~! という感じで・・




      

                        


       昨日に引き続きダイエットの為に~
       お夕飯は先日次男一家が横浜土産にオットの為にくれた・・・



                


          『 横浜カレー 』 

          昔は横浜名物と言えば崎陽軒のシューマイでしたが・・
          いつの間にかカレーミュージアムとかラーメン博物館とかができて、カレーも横浜名物に~



                       



           これだけでチャッチャと夕飯を済ませば低カロリーで済みそうだネ・・
           と思ったんですが、横浜カレーが思いのほか美味しくてボリュームがあったのと
           モチモチでふっくらな新米の美味しさで、3杯もお替りして食べてしまいましたッッ~~~


           またしても新米の美味しさに負けてダイエットならずーーーーー





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新米ご飯♪

2009-10-23 23:32:53 | foods&cooking
      『 体重何キロ・・・?? 』 とオットが私に聞きます~

      も、もちろん正確には答えませんよー
      ヤツ ( オット ) は人前で平気で、妻 ( 私 ) の体重言いますからねッ                         




                  
                                 キュウリの即席漬 ( すだち、生姜、大葉入り )

      
      お祭りなどのいつもと違うイベントがあると、ついつい、カロリー高めの食事ばかり~
      そして毎日飲んじゃうしねッ・・・

      で、お祭りが済んで我に返った日の朝、オットはまず私の体重を聞きたかったようです・・




                            


       突っ込まれたら、こちらから突っ込み返せばいいんですッ!
       『 お父さんこそ何キロなのォ~~~?? 』

       ここでは、発表しませんが、かなりなことになっているようです~

       私はそれほどの体重増加もなくそこそこなのですが・・

       オットは 『 これからしばらく禁酒して粗食にするーーー  』 と



           



       ではでは、お夕飯は簡単なお漬物にしめサバと残り物で・・・
       しかし、時はまさに新米の季節、我家にも義姉宅産の美味しい新米が届いたばかり~♪


       今夜からお姉さんの家でできた新米を炊きました~
       おかずは質素だったんですが新米のご飯がおいしくてお替りして食べたので・・・

       カロリーはけっこうなもんだったでしょうなッ~
       




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ゆず香る塩だれ

2009-10-22 23:00:18 | foods&cooking
       昨日 “ 633美 ( ムササビ ) の里 ” で買った 『 ゆず香る塩だれ 』


               


         見るからに美味しそうなんで、早速使ってみました~



                   


     ボトルの裏には焼肉や野菜炒めチャーハンにどうぞ・・・と書いてありましたが~
     今日のところは唐揚げに・・・
     
 


            



       うぅ~~ん♪ 美味しい~
 
       思ったよりしょっぱくなくて爽やかなゆず味でドレッシングのようなお味です~



    
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山へ

2009-10-21 23:55:26 | ほのぼの
     このところ風邪気味で体調が思わしくない私達~

     熱はないので新型インフルではないと思うのですが・・
     咳がいつまでも続き、特に私は声がぜんぜん出なくて仕事中も四苦八苦ッッ



                   


       今日はお休みで家でのんびりしようかとも思ったのですが・・
       
       お天気も良いしちょっとだけお昼を食べに出かけてみようかぁ~
       と、姑も誘って、雉ラーメンを食べに~



               


         まだ早いかと思いましたが、山では紅葉もボチボチ始まって・・
         四国最長の  寒風山トンネル  を抜けてここはもう高知県ですョ~



          

                          


        1年ぶり  に食べた雉 ( きじ ) ラーメンはやっぱり美味しいィ~~
       あっさりスープに雉肉団子、丸ごと入った小粒じゃがやスプラウトもGoo~~♪



               


     徳島ナンバーのカッコイイバイクのお兄さん達も雉ラーメンを食べに・・・



       



        食後はそのまま高知方面へドライブすると、道の駅 『 633美 ( ムササビ ) の里 』 に到着~


                     

    
          店内には地元でとれた野菜や名産のゆず製品が並んでいました~
          オットと姑も何やら物色中。。。。




                              



             のんびりドライブ、楽しかった ~♪~♪





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肉かぼちゃ

2009-10-20 21:59:51 | foods&cooking
      先月、長男宅にいた時にお嫁さんのMちゃんから教えてもらった・・



                    


       『 肉かぼちゃ 』 肉じゃがならぬ肉かぼですッ~~~
       


              


       冷蔵庫にいただきものの大きなかぼちゃがあったので、どうしようか~
       と、お料理の本をめくっていたらMちゃんが・・

       『 これこれッ! この前作ったら美味しかったですョ~ ♪ 』
      
       肉じゃがのじゃが芋の代わりにかぼちゃを使うだけで、味付けやその他の材料は同じです


               


       というわけで、試しにやってみたら思った以上の美味しさで~
       かぼちゃ好きな私は勿論ッ、ちょっぴり苦手なオットもこれなら食べてくれる・・・


       し、しかし、かぼちゃって女子は大好きな人が多いのに・・・
       なぜか、男子には人気ないですよねぇ~~~~


         ハロウィンが近いのでかぼちゃの話題ってことで・・・ふふッ
            ↓ の太鼓祭り ( 川西地区工場前かき比べ ) の記事も新しくアップしたので見てねぇ~♪




              
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