巻寿司

　　　　　　お祭りということで～～



　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　朝から張り切って巻寿司巻きましたッッ
　　　　　　　　さあッ～ 腹ごしらえをすませて、太鼓見物に繰り出しましょう～


　　　　　　　　とりあえず、川東の新高橋の上で太鼓同士の喧嘩をしているようなので・・・
　　　　　　　　オットは私を待ち切れず１人で出かけて行ってしまいました～～ふふッ



　　　　　　　　　　　←太鼓ばか　　




　　　　　　　　つづく・・・





　　　　　　

豚角煮

　　　　　　お祭りで仕事も３連休～～～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　お祭りといっても、今年は特別お客様が来るわけでもなく、旅行に行くでもなく・・
　　　　　　　　気ままに太鼓見物に行くだけなので・・・


　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　朝から仕込んで、豚の角煮を～～～

　　　　　　　今日は夜太鼓なのでさーっと食べれる物がいいですからねぇ・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　そんな感じで私はのんびりお料理をしながら過ごしたのですが・・

　　　　　　　　オットは今日は朝からお客様の空き地の草引きのお手伝いで・・・
　　　　　　　　風邪気味なのにおばちゃんみたいなしわがれ声で出かけて行きました～
　　　　　　　　お昼ご飯も食べずに午後２時過ぎまでがんばったようです。。






　　　　　　　

　　　　　　　　　しんどいのでどうしようかぁ～？
　　　　　　　　　と、言いながらもやっぱり太鼓の音が聞きたくて夜太鼓見物に行ってきましたよん～

　

　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　やっぱり地元のお祭りはいいですねぇ～～
　　　　　　　　明日は体調万全で臨みたいので今夜は早く寝ましょう～

まだゴーヤ ?

　　　　　姑菜園から産直のゴーヤがまだ冷蔵庫に・・・・



　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　さすがに最近は貰わなくなりましたが・・

　　　　先日まで　『　食べて～♪　』　と持たせてくれるビニール袋には・・
　　　　毎回、ピーマン等と一緒に１０ｃｍ程の小ぶりなゴーヤが２～３本入っていました！


　　　　気が付けば、冷蔵庫に入れっぱなしになっていたゴーヤは６本も～
　　　　２～３週間はもちそうですがボチボチ使わないとネ・・
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　



　　　　久し振りにゴーヤ入り野菜炒め作りましたッッ

　　　　ワタをとってスライスし、サッと塩ゆでしたゴーヤをバター （ マーガリンでも可 ） で
　　　　ベーコンやキャベツ等と炒めて最後に卵をからめて出来上がりィ

　　　　今年は姑菜園から貰ったゴーヤは殆んどこうやっていただきました♪


　　　　下茹でしたのと、バター風味で、ゴーヤの苦味はかなり軽減されてオイシ～～




　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　ここまで書いてお風呂に入ったんですが、なんかもうだいぶ体調良くなった感じ・・・
　　　　　　　オットは相変わらずしんどそうでさっさと寝てしまいましたが～

　　　　　　　明日からお祭りで会社も３日間お休みなんですよね～
　　　　　　　この辺はお祭りが盛んで個人商店はお休みするところも多く、盆正月気分なの～～

　　　　　　　とりあえず明日の夜太鼓見物はどうしようか～
　　　　　　　ここ２、３年しているようにパスタ屋さんでワイン飲みつつ太鼓が集合するのを待とうか・・

　　　　　　　あれこれ今までの楽しかったお祭りのことを思い出しながら、これから３日間のお祭り見物計画を考えます～

　　　　　　　明日は午後から隣の西条市のだんじり祭りの川入り見物に行くのもいいわねぇ・・・


　　　　　　　体調と相談しながら３日間のお祭りを楽しみたいと思いま～～すぅ 　




　　　　　　　　 　昨年のお祭りの様子は　　　コチラ　　

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とほほ・・・

　　　　　　風邪ひきました～
　

　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　昨日はオットものどが痛いとか熱があるとか言っていましたが・・・
　　　　　　　　今日は私も微熱が・・・しんどい～～～～～

　　　　　　　　オットは私にうつしたので少しはマシになったと出勤していきましたッ


　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　でも、せっかくのよいお天気なので、お洗濯や掃除をしているうちに～
　　　　　　　　熱も下がったようで、お昼の時間にはちゃあんとお腹がすきましたぁッ・・ ふふっ



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　残っていた昨夜のコーンスープがいいかんじに煮詰まっていますので・・
　　　　　　　　　　パスタを茹でて、スープスパに～



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　ホウレン草もパスタと一緒に茹でて投入しましたョ♪
　　　　　　　　　　　　　ガッツリ完食後、体温計で測ったら３６．８度に下がっていました・・

　　　　　　　　　　　　　パスタ食べたら治っちゃいましたぁ～～～ へへ

コーンスープ

　　　　　　今日も秋晴れのよいお天気でしたねぇ～♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　冷蔵庫に牛乳があったのでコーンスープを作りました～
　　　　　　　　　ベーコン、玉ねぎ、クリームコーン缶＆牛乳で作るコーンスープは我家のおふくろの味！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　簡単ですが、クリーム味とコーンや玉ねぎの甘みがマッチして懐かしくもホッとする～
　　　　　　　　　　　寒い夜にはぴったりの我家のおふくろの味です～

　　　　　　　　　　　実はこのスープは私にとってもおふくろの味で・・・
　　　　　　　　　　　子供のころ実家の母がよく作ってくれて私も弟も大好きでしたッ～ ふふッ


　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　　こちらは、ミートボール～♪

　　　　　　　　　　　鶏＆豚肉の合ひき肉でミートボールを作り、小麦粉をまぶして揚げて・・・
　　　　　　　　　　　予め作っておいたケチャップソースで軽く煮込みました～





　　　　


　　　　　　　　今日もとてもきれいな夕陽～～



　　　　　　　　そ、それにしても、のどが痛いーーーー
　　　　　　　　オットものどが痛くて熱がありそうと早々に寝てしまいました～
　　　　　　　　只今、我家に風邪が蔓延中！？