この記事を書こうとした昨夜、写真の取り込みができなくて、困りました。今朝になってやっとできました。
水曜日につくば市のスーパーでお肉を買ってきました。
妹が作ったタマネギもあります。
今夜は豚丼が出来るよ！と、帰り道で考えました。
ズッキーニとスナップエンドウも焼きました。
そこへ別の鍋で煮ておいたお肉と合わせます。
麦飯の豚丼にしました。
インスタグラムのお仲間が美味しいトマトを作っているので、取り寄せてみました。
私が在宅の午前中に着いたので、本当に良かった。
ゆうパックの予定が、クロネコでした。私はクロネコファンなので、クロネコで良かったよ。
トマトは皮が柔らかくて、丸かじり専用❣️ とても気に入りました。 とっても甘いです。
トマト2.5 キロ、独り占めの予定になりました。
昨日の月曜日、職場で空豆をいただきました。夜さっそく茹でていただきました。
小さくて柔らかそうなのを食べようか。
今年は作っていないので、初物です。嬉しいなぁ。
残りはバターでソテーして食べようかなぁ。
日曜日の夕方は、家を改造する番組を見るのを楽しみにしています。眠いので先にお風呂に入ってしまいました。
大改造ビフォーアフターを見て、一人でご飯を食べる人を見ながら、私も晩ごはん。
オージービーフを焼きました。このホウレンソウも庭でとれた物です。
お腹がいっぱいで、ポツンと一軒家を見るのがやっとでした。テレビのコマーシャルの間に、歯ブラシを取りに行ったりしながら寝る支度をして、９時には寝てしまいました。
日曜日はニンジンとラデッシュの種を蒔きました。移植ゴテで土を深く掘ったので、右肩が痛くなってしまいました。
蒔かなければ生えませんから、頑張らなくちゃいけないです。
あと冷蔵庫の野菜室の掃除をして、お米を収納できました。
母の命日が近いので、白インゲン豆を甘く煮ておきました。
そんなこんなで日曜日は疲れたのでしょう。月曜の朝まで９時間も眠れました。
昨日に続き今日も晴れています。午後から仕事です。
沢山のスナップエンドウ。
何して食べようかな？
バターに塩少々で、スナップエンドウを炒めます。六分くらい火が通ったら、コンビーフどーん！
コーンバラバラ。
ポトフの様に煮てあったシャウエッセンとニンジンも加えて、ご飯と一緒に。
なんて美味しいんだろう！
見栄えはしないけれど、ママのご飯は美味しいよー！