フライパンとお鍋で煮込む
簡単で美味しいスペアリブを作ってみましたよ♪
かなり美味しく仕上がったのでアップします（笑）
最近流行りの
クックパッドで見た作り方を参考にアレンジしてみました。
☆ 載っていた基本材料
材料 （２～３人分）
骨付き豚肉(スペアリブ用) 500g～600g
だし汁 だしの素 1/2(5g)～1袋(10g)
砂糖 大1
ハチミツ 大2
醤油 大2
みりん 大1
酢 大1
酒 大1
☆ アレンジ編
材料はほとんど目分量です。
砂糖は不使用
（オレンジジュース、ママレードを入れるので）
だし汁への追加材料
赤ワイン＆少しのオレンジジュース＆コーラ少量で300cc位
ママレード大匙2杯位
肉を炒める時にブランデーでフランベ
鍋は厚めが良
煮汁半分位まで煮込んだら冷蔵庫で一日寝かし
食べる直前に煮詰めればさらにふっくら柔らかくなる。
（一日寝かしは、洋風に限らず和物も、甘さ控えめでも味が染み
根菜なども柔らかく美味しく出来上がると思います）
仕上げにみりんを入れれば照りが出ます。
お料理上手で羨ましいです～。
私なんて、お写真見ながら
「食べたい～！」と思うだけで、
「作ろう！」という感性は皆無。
全くお恥ずかしい限りです（恥）。
結局、GWの旅行、
マニラからマカオへ変更してしまいました（笑）。
マニラの夕日も見たかったのですが、
香港ーマニラの航空券をキャンセルしても
マカオ滞在の方が安かったので。(〃∀〃)ゞ
８DAYと違って、SPG会員専用のセールも
出ていますよね！
シャワーだけに限って言えば、
ヴェネチアンは固定式です。
コンラッドはバスタブに可動式が
付いています。
使いやすいのはやっぱりシェラトンかな。
フォーシーズンズも１回宿泊してみたいのですが、
ウチにとってはセールでも高嶺の花ですね～（T0T)。
上手かどうかわかりませんが、、、
作るのが好き人間です（笑
ＧＷ、澳門に変更されたのですね～
キャンセル料払われたのですか？？
それでも澳門の方が安いのですね。
手配お上手ですから～
カジノ目的なら
知り尽くされている澳門が良いかもしれませんね＾＾
今回のセールは安いですよね？！
一日目は夜9時頃になるので、
ホリデーインで寝るだけにしようかと、
588＋＋は安いですよね～
一日目節約すればかなり低価格になります（笑
ＳＰＧ見てました！
いつものお部屋は私が知る限りで最安値です。
コンラッドもプチのスイート、同じ位ですが・・・
でも、食事付いてないのでシェラトンかなあ～
と、迷いに迷っています（笑）
フォーシーズンですが、ＧＷあたりの日付だと
あのページから入れないのですが・・・
またgingerさんちへお邪魔します＾＾
こんばんは～。
PRのキャンセル料１人約２万円。
UOの変更代１人約１．５万円（笑）
良い勉強になりました（笑）。
シェラトンもホリデイ・インも
過去最安値から２番目ぐらいに
お安いです。ホリデイインは
過去最安値HKD４８８があります。
フォーシーズンズは５月頭から
１週間予約で埋まっている（既に？）
みたいですね。
ホリデイ・インも綺麗なホテルですよ～。
d(ゝ∀・*)
わ・・・もったいないことしましたね、
ま！マカオで取り返してください（笑
８dayセール、
迷っているうちにコンラッド取れなくなり
結局、クラブラウンジ使用ということで
シェラトンのスイートに落ち着きました。
１４８８とこれもかなりお得価格でした。（決済）
ワンパターンです（笑
到着日のみ寝るだけなので今回は安く抑えます（笑
488って、すごいですね！
今回も５８８には惹かれます～
ほぼホリデーインに決めてます♪
体調整え、
今回は活動的に散策もしたいです＾＾