今日も料理は真剣に！

ちょっと、この豆腐・・・
”真剣絹ごし”って、どのあたりが真剣なんでしょうね。
ふだんは木綿豆腐が殆んどの我が家ですが、
おろしなめこ汁の時は、絹ごしです。
いつもより、真剣に作ってみました。