昨日の冬至
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かぼちゃのいとこ煮に チャレンジしました
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かぼちゃは 十得鍋で良く 本当に良く煮るので
そこだけは 手際良く いい感じの固さにできました
いとこ煮、、食べたことがない物を作ったので
正解が分からないのですが
きっとこんなかなぁ?!と 思って作り その味にはなりました
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きっと おかずではなく デザート的な甘いものだと主人に伝えてから 食べてもらいました
伝えておいて良かった 美味しいね!と言ってもらえました
ご飯の時に 小皿に盛ったので おかずと思って食べたらダメだーと思ったので(笑)
また来年も作ってみたいし 冬至以外にも普段にもいいなぁと思いました
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ゆず湯は 入りましたが うっかり12時を回ってから、、22日になってしまいましたが(笑)
無事に入りました
2020年 ねずみ年 色々ありすぎて 印象深い年でした、、
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ねずみさん なんとか無事に過ごせてますよー! ありがとう!
あと今年も少し 助けてね
そして 牛くんとバトンタッチだー!
この ねずみさんは 今年のお正月の鏡餅の上に乗っかってた ねずみさんです