たるの中身は？ ふたを開けたら！

　令和元年5月14日（火）　


車庫の奥の壁に、

バァバが２Ｘ４材で制作した収納棚（3段）があります。

園芸用品、灯油のポリタンク、車のタイヤ、漬物等の置き場となって

結構重宝してるんですよ。



園芸用品で　探し物のついでに目はあちこちに・・・


見たこともない小さなたる？を見つけました。

ふたを開けると　中身が入っていそうです。

漬物石の周りには　真っ黒な液体が・・・



たるの中身は、保存していたワラビでした。



7　8年は経ってる？　もっとかな？

お友達のママに誘われて山歩きしていたころ

陸上自衛隊島松演習場近くで採ったワラビです。





早速　塩抜き

鍋にワラビが被るほどの水を入れ　

少し沸騰させて煮ます。
（塩漬けした　根曲竹　フキ　ワラビはこの方法）



水に一晩さらして　明日調理しましょ


どんなふうにしていただこうかしら　




「おいこら　探し物は何だったの？」　

「と言われても～？？　　失礼しておりまする～」

　


今日の万歩計