りんごっこ劇場

どうせ一度っきりの人生,楽しまなくっちゃ!損々、
お酒に趣味に好きな事をして 我が老後まっ盛り! 花盛り!

アイヌ語で小さな音のする魚

2020年01月10日 | いただき物
令和2年1月10日(金) 


活きの良い魚が手に入った。


いつもは、一夜干しだったり干物だったりですが、

今日は生


大振りなので

根昆布でしっかりだしを摂り
 
煮つけで賞味いたします。



お神酒をいただきましょう。



そうそう
アイヌ語の『小さな音のする魚』って

『氷下魚(かんかい) コマイ』のことでしたー


道東方面の漁師町では、『ごだっぺ』 と・・・


この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 年末年始の反省点はただ一つ | トップ | 蕎麦打ち交流会 初参加しま... »
最新の画像もっと見る

いただき物」カテゴリの最新記事