今日は、文化横丁の『祥発順』さんでランチにすることにしましたが、ランチメニューに「八宝菜定食(880円)」があったので、迷わず注文をしました。
出て来た「八宝菜定食」は、おかずとご飯、サラダが一つの皿に盛ってあるワンプレートになっていて、“八宝菜”の見た目は野菜がたっぷりの感じですが、中に海老、豚肉、イカ、キクラゲ、ウズラの卵など具だくさん入っていました。
何より頼んで良かったと思ったのは、“八宝菜”の味付けが一般的なオイスター味でなく、アッサリとした塩味で、私が好きな味になっていて、自分で作る時の参考になりました。
『祥発順』さんの外観
店内
メニュー
八宝菜定食(880円)
“八宝菜”のアップ
出て来た「八宝菜定食」は、おかずとご飯、サラダが一つの皿に盛ってあるワンプレートになっていて、“八宝菜”の見た目は野菜がたっぷりの感じですが、中に海老、豚肉、イカ、キクラゲ、ウズラの卵など具だくさん入っていました。
何より頼んで良かったと思ったのは、“八宝菜”の味付けが一般的なオイスター味でなく、アッサリとした塩味で、私が好きな味になっていて、自分で作る時の参考になりました。
『祥発順』さんの外観
店内
メニュー
八宝菜定食(880円)
“八宝菜”のアップ