利府街道(県道仙台松島戦)の上り線沿いの燕沢付近にある『あまのや』さんに前回行ったのは、2ケ月程前の10月2日ですが、また、行きたくなったので訪問しました。
今回は、前回食べた「高菜もやしそば」が美味しかったので迷いましたが、季節限定の「塩スーラー麺(830円)」と「あんかけ中華そば(730円)」にしました。
「塩スーラー麺」は、酸っぱさと辛さがマッチした体が暖まる、まさに今食べるべきラーメンで、アサリと小エビの出汁も効いていて、具材の食感と絶妙な酢の使い方に大満足の一杯でした。
「あんかけ中華そば」もあっさりした醤油ベースのあんかけラーメンで、とろとろのチャーシューとの相性もよく、こちらも癖になる味でした。
『あまのや』さんの外観
営業時間(10時30分からやっているは驚き)
メニュー
「塩スーラー麺(830円)」
麺アップ
「あんかけ中華そば(730円)」
麺アップ
今回は、前回食べた「高菜もやしそば」が美味しかったので迷いましたが、季節限定の「塩スーラー麺(830円)」と「あんかけ中華そば(730円)」にしました。
「塩スーラー麺」は、酸っぱさと辛さがマッチした体が暖まる、まさに今食べるべきラーメンで、アサリと小エビの出汁も効いていて、具材の食感と絶妙な酢の使い方に大満足の一杯でした。
「あんかけ中華そば」もあっさりした醤油ベースのあんかけラーメンで、とろとろのチャーシューとの相性もよく、こちらも癖になる味でした。
『あまのや』さんの外観
営業時間(10時30分からやっているは驚き)
メニュー
「塩スーラー麺(830円)」
麺アップ
「あんかけ中華そば(730円)」
麺アップ
食べたあと、汗が出るのでお店を出る際に寒さが増しますが
塩スーラーがネーミングからもちょい気になりました。
すっばさにしょっぱさ、どんなマッチングかは食べてみないとわからないかなわかな
具材も一杯でですね〜
酸っぱさと辛さの塩梅が良くて、アサリと小エビの味も絡んで、美味しいラーメンでした。
スーラータンメンとは違う味わいでした。