鮎を頂く

　毎年、鮎を頂く時期となり「ねぎぼうず」さんで、恒例の『鮎の会』を7人で開催しました。

　一夜干しと塩焼きを頂きましたが、薄塩で鮎の本来の美味しさを実感しました。

　年一回の鮎を頂く機会を提供してくれるＳさんと美味し調理をしてくれる「ねぎぼうず」さんに感謝・感謝です。

　お通し


　ビール


　萩鶴


　伯楽星


　刺身


　塩焼き


　一夜干し


　天ぷら


　そば