案山子(御徒町駅) 2019-01-07 00:07:10 | ラーメン 案山子。 メニュー(外看板)。 鶏清湯塩。 780円。 細麺と太麺があって、細麺にしました。 細麺は全粒粉入りで、ところどころに黒い斑点が見られます。 なかなか良い麺です。 スープはまぁまぁ程度。 豚鶏のWチャーシューですが、豚は美味しいですが、鶏はイマイチ... ラーメンには珍しい蓮根が入っていて、アクセントに良かったです。 盛り付けは綺麗で、丼のふちが斜めになっていたりと、おしゃれな感じなのは良いです。 あとはこの清湯塩に関してはスープをもう少し極めてほしい!! とりあえず、他のを食べてみたいという期待感は持てるラーメン(店)です。 #ラーメン « 和風拉麺 喜粋(根津駅) | トップ | 煮干しラーメン平八#再訪23(... »