Whatever will be, will be.

気まぐれ日記。

案山子(御徒町駅)

2019-01-07 00:07:10 | ラーメン
案山子


メニュー(外看板)。


鶏清湯塩
780円。


細麺と太麺があって、細麺にしました。
細麺は全粒粉入りで、ところどころに黒い斑点が見られます。
なかなか良い麺です。

スープはまぁまぁ程度。

豚鶏のWチャーシューですが、豚は美味しいですが、鶏はイマイチ...
ラーメンには珍しい蓮根が入っていて、アクセントに良かったです。

盛り付けは綺麗で、丼のふちが斜めになっていたりと、おしゃれな感じなのは良いです。

あとはこの清湯塩に関してはスープをもう少し極めてほしい!!

とりあえず、他のを食べてみたいという期待感は持てるラーメン(店)です。


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