続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

やっぱり微妙だわ

2012年01月06日 | 米国食材
1月6日(金曜日)     

いいお天気です。
数日続いた冷え込みも、少し、ほんとに少し、やわらいだ気がします

明日から補習校も始まるわ。
土曜日ものんびり出来なくなるわね。



米国で食材を調達するのは、日本人にとっては結構大変。
日本食スーパーに行けば、ある程度の物は手に入ります。
今は、オンラインでも購入する事が出来るので、お金さえ出せば何でも手に入る。

ただ、一庶民としてはそれは無理だからね。
チャイニーズのお店に行ったり、セールに行ったり、米国の食材で何とか工夫して作らねばなりません

そんな中でも、やっぱり、手を抜きたいよねぇ~~

失敗を繰り返しながら冷凍食品を試してみたり、チャイニーズの手抜きグッズを使ってみたり。

最近もこんな物に挑戦してみました



くらげ~~

くらげの酢の物ってとこですね。
お味もほら!!



こういうものを食べるのは、我が家では、旦那&みきっちだけ。

特に、‘中の汁を捨てて’、との記載はなかったので、そのままだし、付属のタレを入れて食べました。
汁はやはり捨てた方がよかったようなのですが、味的には、まあまあ
リピ有りだそうです。
お値段・・・$2しなかったような・・・・



次、同じくチャイニーズのお店で見つけました。
お鍋のタレ



中にはタレが4袋。



オイスターの味が結構強いかな。
味が濃いのか薄いのかよくわからなくて、適当に薄めて作ってみました。



やっぱり、チャイニーズの独特の味が口に残りまして・・・・
これはリピ・・・無し・・・かな
ただ、今回は‘海鮮味’にしたのですが、辛いバージョンもあるので、旦那は今度はそれを試したいと思っているようですが・・・びみょーだわ
ちなみにお値段 $1,99だったと思います。



半分以上は失敗に終わる米国の冷凍食品。
見た目はとっても心惹かれました。



ミニミニキッシュ

具はまあまあ美味しい
下のカップがね・・・・
米国の小麦粉の味なのか?これまた独特の後味がありまして・・・
最終的に・・・残ってしまったわ
んんん・・・これも、リピないね



ま、相変わらず、挑戦しては撃沈する、と言うことの繰り返しです





<昨日の夕食>



*コロコロステーキ
*サラダ
*粉ふき芋
*失敗したミニミニキッシュ





年末からトラブルが続き、年明け早々車のディーラーに通う日々。
1日おきに・・・行ってるわ。
今日もこれから出向きます
今度は旦那のお車よ。
予約の時間は12時。
11時には出発しなくちゃだけど、ちょうどお昼が絡むのよ。
行き帰りの道中は、何もない田舎道。
お腹がすくよねぇ~~。
どうしようか???

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