7月5日(日曜日)
はい、今日も朝からあっづいです
ちらっと買い物に行きましたが、風もなく、空気はモワンモワンとしていて、イラっとしてきます。
いまだ飲んだことが無い、タピオカミルクティー。
次、日本に帰るまで、この流行は続いているのだろうか??
そして、タピオカミルクティーに続いて、次に流行るのは 台湾カステラなの??
ネットに書いてあったけど
台湾に行ける訳もないし、日本に帰れる状況でもないので、ならば!と、作ってみたよ
★ 濃厚フワフワ台湾カステラ★
なんか、スフレみたい。
昔、カステラを作ってみたことがあったけど、それはそれは大変で・・・
しかも、上手く出来なくて、「カステラは買うものだ!」って思ったわ
でも、今回の台湾カステラは、難しくもなく出来ました。
ちょっと味見してみたら・・・
うんうん、味はカステラ。
食感はスフレ。
美味しいわ
生クリームと一緒に食べてもいいわね。
ハチミツをもうちょっと入れてもいいわね。
これは、リピありでございます。
冷蔵庫で冷やしているので、冷え冷えを食べるもの楽しみよ
<昨日の夕食>
*ハンバーグ
*付け合わせ(ブロッコリー・ししとう・マッシュドポテトバターコーン)
*海藻サラダ
*きゅうりのパリパリ漬け
焼きが難しくてあまり作らないハンバーグ。
今回は、フライパンで表面を焼き、あとはオーブンで焼きを入れました。
鉄板のままで食卓へ。
パサパサにならず、熱々で美味しく出来ました。
3回目の、きゅうりのパリパリ漬け。
初回のしょっぱさを軽減すべく、2回目はお醤油を少なめにしました。
酸っぱさが気になったので、今回は、酢も少なめにしました。
3度目にして、やっと好みの味に仕上がりましたわ
さ、今日の ぐれちゃんショット
アタシがPCの机にいると同じく机で遊び、台所にいると、台所で遊ぶ ぐれちゃん。
台所は、彼女にとって、興味津々なものばかり?
ごみ箱・・・好きだよね。
ガサッと音がしたので、見てみると・・・
袋に落ちてました。
そして、この袋が気にいったようで、しばらく、ガサガサ遊んでいたわ。
なぜか?ネズミの猫じゃらしで遊ぶのはお父さん担当。
(アタシが、遊ぼうとしても、全然のってこない)
随分激しく遊ぶようになりましたよ。
ちょっとしたすき間に入り込んで、行方不明になることも多々ありまして・・・
やんちゃではありますが、やっぱり・・・可愛いのだ
毎回、同じような写真ばかり・・・失礼いたしました
はい、今日も朝からあっづいです
ちらっと買い物に行きましたが、風もなく、空気はモワンモワンとしていて、イラっとしてきます。
いまだ飲んだことが無い、タピオカミルクティー。
次、日本に帰るまで、この流行は続いているのだろうか??
そして、タピオカミルクティーに続いて、次に流行るのは 台湾カステラなの??
ネットに書いてあったけど
台湾に行ける訳もないし、日本に帰れる状況でもないので、ならば!と、作ってみたよ
★ 濃厚フワフワ台湾カステラ★
なんか、スフレみたい。
昔、カステラを作ってみたことがあったけど、それはそれは大変で・・・
しかも、上手く出来なくて、「カステラは買うものだ!」って思ったわ
でも、今回の台湾カステラは、難しくもなく出来ました。
ちょっと味見してみたら・・・
うんうん、味はカステラ。
食感はスフレ。
美味しいわ
生クリームと一緒に食べてもいいわね。
ハチミツをもうちょっと入れてもいいわね。
これは、リピありでございます。
冷蔵庫で冷やしているので、冷え冷えを食べるもの楽しみよ
<昨日の夕食>
*ハンバーグ
*付け合わせ(ブロッコリー・ししとう・マッシュドポテトバターコーン)
*海藻サラダ
*きゅうりのパリパリ漬け
焼きが難しくてあまり作らないハンバーグ。
今回は、フライパンで表面を焼き、あとはオーブンで焼きを入れました。
鉄板のままで食卓へ。
パサパサにならず、熱々で美味しく出来ました。
3回目の、きゅうりのパリパリ漬け。
初回のしょっぱさを軽減すべく、2回目はお醤油を少なめにしました。
酸っぱさが気になったので、今回は、酢も少なめにしました。
3度目にして、やっと好みの味に仕上がりましたわ
さ、今日の ぐれちゃんショット
アタシがPCの机にいると同じく机で遊び、台所にいると、台所で遊ぶ ぐれちゃん。
台所は、彼女にとって、興味津々なものばかり?
ごみ箱・・・好きだよね。
ガサッと音がしたので、見てみると・・・
袋に落ちてました。
そして、この袋が気にいったようで、しばらく、ガサガサ遊んでいたわ。
なぜか?ネズミの猫じゃらしで遊ぶのはお父さん担当。
(アタシが、遊ぼうとしても、全然のってこない)
随分激しく遊ぶようになりましたよ。
ちょっとしたすき間に入り込んで、行方不明になることも多々ありまして・・・
やんちゃではありますが、やっぱり・・・可愛いのだ
毎回、同じような写真ばかり・・・失礼いたしました