及川妙子の元気日記

年4回の市議会だよりを中心にお送りします。
また、政策課題や考えることなどについては随時掲載させていただきます。

寒いので鍋🍲(12/21)

2024-12-22 13:57:46 | 日記


12月21日(土)寒いので夕飯は息子と相談して「鍋」にすることにしました🍲

鳥肉にあう鍋用のスープを買ってきてくれるように買い物当番の息子に頼みました。

鍋用の野菜詰め合わせも最近は売っているのでそれとあとは白菜を少し足して豆腐と鳥肉で塩鍋ができました💮

さすがモランボンで美味しかったですが少しポン酢を足して食べました。

この冬初めての鍋だったのですごく美味しかったです✨

鍋あとはごま油と卵で雑炊。

こちらも美味しかったです✨

鍋も最初は良いですが続いてくると飽きるので頃合いが難しいですよね。

普通の鍋に飽きて何だか変った鍋用スープにするとめちゃめちゃ美味しくなかったりしてひどい目にあったりします😿

私はキムチ鍋が一番のお気に入りなんだけど息子はいまいちらしく困っています💦