新たんばそう２ 牡丹鍋

今年もやって来ました。
昨夜からの寒波で、篠山の山々も雪景色です。

煮れば煮るほど柔らかくなる丹波猪は是非みなさんにも味わっていただきたい一品です。久しぶりにお会いできたアキちゃんとナカさん、元気で何よりです。鍋たいらげてしまいました。