大根のおやつ

大根料理を探していたら、食べたことない大根餅なるレシピを見つけた。
材料はおろし大根と小麦粉と上新粉、あとはネギと桜えび。
作ってみた、簡単。おいしい～というほどじゃないけど、食べたことない
ものを作った満足感はある。
大根のお好み焼きというところかな、他にイカの足など入れてみたらいいかもしれない。
おやつにどうぞ。