にゃん子の日

今日、２月２２日は、「２」「２」「２」のごろ合わせでにゃん、にゃん、
にゃんとなり、猫の日だそうです。なんともまあ平和なことです。
近所をうろうろしているどら猫が聞いたら、喜ぶことでしょう。

　　　　　

最近は猫カフェなるものもあり、愛猫家も多いようですね。
別に嫌いじゃないけど、猫の機嫌を取るほど好きじゃない。
でも、今日ぐらいは煮干しでもあげようか…逃げていきました。
キンカンを頂いたので、酒と砂糖たっぷりで甘露煮に。
お茶うけに少しずつどうぞ。

　　　　　　

夕飯は長ネギの豚肉巻き、塩麹につけていた肉がちょうどいい
塩加減になっていました。

　　　　　　

「いとより」を入れた野菜スープも塩麹が活躍し、やさしい味でした。

　　　　　　

安倍首相は日米会談で、ＴＰＰに関し聖域なき関税撤廃の確認を
するといっているが、全品目を交渉対象とするとのアメリカ側の姿勢は
変わっていない。与党の中でも反対議員は多い、交渉参加は
やさしくはないだろう。