ほっとフォトだより

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ゴーヤの味噌炒め

2016年07月15日 22時59分08秒 | 料理
       今日はアジのみりん干し、さらし玉葱を添えて。
   
              

     ゴーヤと人参の味噌炒め。まだ少し早かったが我が家のゴーヤを収穫して作りました。
     食べ慣れると苦みもごちそう、夏には欠かせません。

              

     冷奴にはミョウガをたくさん刻んで冷やして、豆腐の甘味が引き立ちます。

              

     交通安全週間が始まり、おまわりさんが取締りをしています。
     ときどき見かけますが、携帯電話(今はスマホですかね)をしながらの運転、怖いですね。
     ずっとスマホを見続けているつわものもいる。事故起こしませんようにと念じつつすれ違います。
     
     フランス南部ニースで革命記念日の花火を見ていた群衆にトラックが突っ込み、
     84人が死亡し、約50人が重軽傷を負った。子供も含まれていて痛ましい。
     犯人は射殺されたが、車内からライフル銃や手投げ弾などが見つかりテロとみられている。
     オランド大統領は今月末に解除するとしていた「非常事態宣言」を3か月延長すると発表した。
     フランスは、昨年11月にパリ同時多発テロが起き警戒を続けていたが・・・
     
     
     

     
     
コメント
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