我が家のカブとえびの塩炒め

　　　　　　 畑のカブが大きくなり収穫、海老と炒めました。
　　　　　塩麹とコショウのシンプル味付けですが、カブに甘みがあっておいしい。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　やっと、ちょうどいいアジが出回ってきたので早速買ってすり身を作りました。
　　　　　魚をさばくのは面倒だけれど、手作りは安心です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　小松菜はジャコと煮びたしに、あくも少なく手軽に使える緑黄野菜です。

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　３日に起きた福岡の病院にタクシーが突っ込む事故で３人が亡くなったが、小学２年生の娘さんは
　　　　　突然目の前で両親を失い、悲しみはいかばかりかと・・・タクシーの運転手は飲酒運転でも持病持ちでも
　　　　　なかったようだが、猛スピードで走っていたと報道されている。
　　　　　一日も早く原因を解明して、被害に遭った人達の救済を急いでほしい。
　　　　　年末になると事故が多くなる。スピード違反も増えるし、飲酒運転も出てくる。
　　　　　運転する時は、事故と隣り合わせだと自覚したい。
　　　　　
　　　　　ポカポカ陽気、夫は久しぶりに洗車、久しぶりだからとことん隅々まで。
　　　　　ご近所さんから、「もう年末の準備？」とからかわれていた。
　　　　　働いた後はいつも雨が降るから明日のお天気が心配です・・・