どら焼きとカステラ

　　　　　　 毎日、寒い寒いと言っています。
　　　　　が、炬燵のお世話にばかりなっているわけには行けません。
　　　　　夫はあんこをこねどら焼きを、妻は卵を泡立てカステラを焼きました。
　　　　　近所の年寄りに味見を・・・「こりゃ言われんばわからん、店やのとおんなじに
　　　　　うんまかよ」と、うれしい事言ってくださいます。
　　　　　市販品とは比べ物になりませんが、気持ちは★３つです。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　夕飯はコロッケ、昨日のジャガイモと人参の煮物のリメイクです。
　　　　　味はついてるし、炒めた玉葱とひき肉を加えれば出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　あとは大根と卵のおでんと、高菜の味噌炒め。
　　　　　おなかいっぱいなのに箸が進みます。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　昨日はテニスと相撲ばかりではなく、卓球の全日本選手権も行われ女子シングルスで
　　　　　高校１年の平野選手が石川選手の４連覇を阻止し、日本一に輝いた。
　　　　　リオ五輪代表を落ちた悔しさをバネに東京五輪で金を目指す。
　　　　　目標に向かって進んでいます。