さつま芋のサラダ

　　　　　　 おいしいさつま芋を頂きました。今日はサラダにしてみました。
　　　　　素揚げした芋とキュウリの塩もみ、ウインナーをマヨネーズであえました。
　　　　　食べなれたポテトサラダにも劣らない新鮮な味です。
　　　　　カツオの刺身も新鮮、先日漬けた大根菜の浅漬けも出来上がりました。

　　　　　　　　　　
　　　　　
　　　　　鹿児島と宮崎の県境にある新燃岳が噴火し、気象庁は噴火警戒レベルを
　　　　　２から３に引き上げ警戒を呼び掛けています。
　　　　　黒い煙を噴き上げ収穫間際の稲にも灰を降らせています。
　　　　　６年前の大規模噴火の直前の状態に似ているとの専門家の意見も出ています。
　　　　　またあのような状態に・・・と住民の不安が高まっています。　　　　　

　　　　　神戸製鋼がデータ改ざんを約１０年前から行なっていたことがわかった。
　　　　　約２００社に供給し、改ざんされたアルミ製品は国産初のジェット旅客機にも使われている。
　　　　　三菱自動車や日産自動車等、大企業の信頼が落ちたのも同じような問題で
　　　　　最近の出来事だったのに、またか・・・不正は組織的。