今日は旧の8月15日、中秋の名月です。
団子を作って、夫がススキを採ってきて準備はOK。
あとはお月様が出てくれるのを待つだけ。
中秋の名月だから?夕飯は混ぜご飯です。
ゴボウや人参、インゲン、椎茸等のみじん切りを甘辛く煮て混ぜます。
味付きご飯はつい食べ過ぎます。

おかずは鶏天、大分名物の鶏天を目指して作ってみたが・・・
肉はしっとり、衣はカラッと、本物を食べていないので何とも言えないが
まあ食べられるほどには出来上がりました。
秋ミョウガが出回っています。物忘れはとっくに始まっているから恐れずに
買ってきました。定番のキュウリと酢の物に。

先ほどまでは雲に邪魔されていましたが、明るいお月様が出てきました。
空も澄みきって少し寒さも感じます。
今夜の月は満月ではなく、明後日が満月になるそうです。
今度は里芋でもお供えしましょう。
母がお世話になっている施設でも、「今日は中秋の名月だからお月様の歌を歌いましょう」と
荒城の月から炭坑節までいろんなお月さんを歌いました。
オンチを自認している私ですが、気分がのらないと口を開けない母を歌わせようと
あやしい音程で一緒にサノヨイヨイと歌ってきました。
団子を作って、夫がススキを採ってきて準備はOK。
あとはお月様が出てくれるのを待つだけ。

中秋の名月だから?夕飯は混ぜご飯です。
ゴボウや人参、インゲン、椎茸等のみじん切りを甘辛く煮て混ぜます。
味付きご飯はつい食べ過ぎます。

おかずは鶏天、大分名物の鶏天を目指して作ってみたが・・・
肉はしっとり、衣はカラッと、本物を食べていないので何とも言えないが
まあ食べられるほどには出来上がりました。
秋ミョウガが出回っています。物忘れはとっくに始まっているから恐れずに
買ってきました。定番のキュウリと酢の物に。


先ほどまでは雲に邪魔されていましたが、明るいお月様が出てきました。
空も澄みきって少し寒さも感じます。
今夜の月は満月ではなく、明後日が満月になるそうです。
今度は里芋でもお供えしましょう。
母がお世話になっている施設でも、「今日は中秋の名月だからお月様の歌を歌いましょう」と
荒城の月から炭坑節までいろんなお月さんを歌いました。
オンチを自認している私ですが、気分がのらないと口を開けない母を歌わせようと
あやしい音程で一緒にサノヨイヨイと歌ってきました。