うな丼

　　　　　　 ぐったりするような暑さです。
　　　　　台風に耐えたひまわりですが、あまりの暑さに力尽きたような姿です。
　　　　　太陽が好きなひまわりだけど人間並みに酷暑がこたえたのでしょうか。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　今年もおいしいウナギを頂きました。ニホンウナギは稚魚の不漁が続いて
　　　　　価格も高騰している。贅沢にも２０日の土用の丑の日を待たずにうな丼にして
　　　　　いただきます。国産ならではの上品な脂がのったウナギに舌鼓です。
　　　　　明日は酷暑もなんのその、夫はランニングに、妻は家事を頑張ります。

　　　　　　　　　

　　　　　ポテトサラダとシシトウの炒め煮は、なくてもよかったかな。

　　　　　　　　　

　　　　　３連休で豪雨の被災地では大勢のボランティアが活躍しているが、熱中症にかかり
　　　　　搬送される人が増えている。休養も必要、水分を取ってあまり頑張りすぎないことも
　　　　　大事です。