気分転換にカステラを焼きました。

　　　　　　 毎日、コロナのことと天気のことばかり記しています。
　　　　　良いことなら心もウキウキするのだが・・・

　　　　　気分転換にカステラを焼きました。
　　　　　久しぶりにしては、それなりにふんわりおいしく出来上がりました。
　　　　　甘党の夫はちょっとウキウキ？　

　　　　　　　　　　

　　　　　今日は三色丼です。残り物の酢飯に炒り卵と鶏そぼろ、グリーンピースを乗せただけ。
　　　　　鶏手羽中の照り焼きは、オーブンでじっくり焼きました。