きりたんぽ鍋

　　　　　　　 雨が降ってきました。やっと寒くなるような気配です。
　　　　　　素敵なクリスマスツリーが飾られていました。サンタさんもちょこんと座っています。
　　　　　　１２月もすぐですね、寒くなればクリスマスもお正月もあわただしくやってきます。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　今季初の鍋にしました。
　　　　　　本物は食べたことがないが、秋田県の郷土料理のきりたんぽ鍋にしようと
　　　　　　夫がご飯をつぶして棒に巻いて作りました。
　　　　　　鶏肉で出汁を取り、キノコやネギ、ゴボウや春菊などの野菜を入れてきりたんぽも入れて
　　　　　　煮込みました。味はよかったのですが肝心のきりたんぽが少し柔らかくて、餅の方が
　　　　　　よかったかなと・・・次回は上手に作れるでしょう。

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　昨日のサッカー試合は残念ながらコスタリカに敗れ、手のひらを返したように
　　　　　　選手たちへの非難が出ているが、試合はしてみないとわからない。
　　　　　　ドイツ戦がいい例だ。気持ちを切り替え、次回のスペイン戦を応援しましょう。