野菜にも恵みの雨

　　　　　　 久しぶりの雨でゆっくり家で過ごしました。
　　　　　畑の野菜にとっても恵みの雨、大根の葉や春菊の緑色が一段と鮮やかです。

　　　　　今日はスリミ揚げです。市販のスリミに、間引いた人参の葉を混ぜて揚げました。
　　　　　少しずつ大きくなってきた野菜に栄養をもらっています。

　　　　　　　　　　　

　　　　　芋入りの蒸しパンを作りました。ふわふわのやさしい味、芋が甘くておいしい。
　　　　　焼き芋、大学芋、スイートポテト、芋ご飯、天ぷら、きんぴら等々
　　　　　スイーツにもおかずにもなる優れものです。私はふかし芋が一番好きです。
　　　　　お茶を飲み飲み、他愛ない話をしながらのおやつタイムでした。