ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

まだ12月になったばかりだし・・・

2015年12月05日 23時36分51秒 | つぶやき
   散歩もお出かけもお休み。12月だから掃除のまね事でも・・・
  と思ってはみたが、まだ12月になったばかりだし・・
  二人ともいつもの怠け癖が出ています。

  せめて、時間のかかる煮込みハンバーグでも作りましょう。
  グツグツ煮込む音やふたを取った時の匂いもごちそうです。

            

  キャベツとシーチキン入りのマカロニサラダを添えて、
  たくさん召し上がれ。
  
            

  米国カルフォルニアで起きた銃乱射事件はISに感化されたテロの可能性も
  あると報道されている。米国は銃による事件がたびたび起きているが、
  銃の所有が憲法で認められているとして、銃規制に反対する人たちが多い。
  子供が銃で死傷する事件も起きている。大統領ももうたくさんだと声を張り上げています。
  いい加減、目を覚ますときでは・・・
    
  
  




  
  
  
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精進料理

2015年12月04日 22時55分45秒 | 料理
   久しぶりに「おつぼ」を作りました。精進料理でいろんな食材を一緒に煮ます。
  いつもより薄味ですが、それぞれの食材が調和して味が深まります。

            
  
  鯛のアラででんぶを作ったので、炒り卵と鶏挽肉を加えて三色丼に。
  やさしい味になりました。

            

  冬型の気圧配置がどっかり居座って今日も寒い、こたつの世話になっています。
  でも北日本や東北はこんなもんじゃない、大雪や猛吹雪の映像が寒さを倍増させます。

  化血研の血液製剤に関する隠ぺい工作は20年以上も前から行われていたことが判明した。
  淡々と記者会見する理事長等は反省しているのかどうかさえ疑わしい。
  マンションの杭打データ改ざん等、あそこもここも疑わしいことだらけ。
  不信感が倍増しています。
  
  
  
  
  
    

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こたつにホッ

2015年12月03日 22時49分31秒 | お天気
   ヒュー、ヒューと風が吹いています。何かが転げて時々ガタッという音も。
  急に冷え込み、昨日こたつを出して正解でした。
  
  今日はサバの塩焼き、焼き魚には辛いおろし大根がいいですね。

            

  根菜は茹でてからオイスターソース炒めにしました。
  歯ごたえのあるものを食べると、食べ過ぎにいいそうです。

            

  こんな日はやっぱり熱い汁物がごちそう。また、だんご汁です。
  外の寒さもなんのその、ほっとします。
  
            

  フェイスブックのマーク・ザッカーバーグ最高経営責任者が、
  次世代のために保有する同社の株の99%を生涯を通じて
  少しずつ寄付すると発表した。生まれた子供に、全ての親と同じように
  より良い世界であなたに育ってほしいとの思いを添えて。
  ほっとするニュースでした。

  
  


  
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豚肉の生姜焼き、夫の得意料理に入れました。

2015年12月02日 22時04分51秒 | 料理
   今日は豚肉の生姜焼き、今日は俺が作るというので(料理番組でみたレシピ通りに)
  妻はいつものように材料を用意して知らんぷり。(キャベツの千切りはしました)
  醤油の照りがいかにもおいしそう、ショウガが効いてちょっと濃い味だがおいしい。
  次回も生姜焼きはお願いすることに決定です。

            

  肉には煮物、ジャガイモと大根と人参、買い置きのもので。

            

  今日は予報通り雨、寒くなるようです。炬燵を出しました。
  炬燵でみかん状態にならないよう用心しないと。
  とは言いながら、二人して暖かいねえ・・・

            

  中国北京の大気汚染が最悪レベルになっている。
  春がすみならまだ情緒もあるが、大気汚染でここまでかすむと
  いつこちらにも被害が及ぶかと心配です。
  用心のため、毎日テレビでPMの値はチェックしていますが・・・
  
  
 

  

  
  
  
  

  
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遊び日和

2015年12月01日 22時24分24秒 | お出かけ
  12月に入りました。
  ポカポカ陽気のせいか慌ただしさを感じませんが、師走ですから否が応でも
  することがたくさん・・でも今日はお天気もいいし遊び優先。

  お弁当を買って、おやつ用に芋の天ぷらを作って、お茶を持って出かけました。
  お気に入りの場所でお昼ご飯。すぐ下は海、空にはトンビが舞っています。

               

  まだ柿の実が、家を守るように、教会を知らせるように生っています。

             

  先日、撮らせてもらったお猿さんは、今日はしっかり仕事中。
  ”ゆでがんころ”をカラスなどから守っています。空を見上げて、さあ来いと。

                

  ゆで干し大根は海風の当たる場所に広げられ、もうすぐ出来上がり。
  どちらも五島の特産品です。

           

  山にはビナンカズラや米グミがたくさん、まだまだ自然がいっぱい。
  のんびりと遊び日和でした。

       

  昨日、同時多発テロ後のパリで、厳戒態勢の中COP21が開幕した。
  温暖化対策のルールを決める会議だが、テロ対策も議題だ。
  どちらも重要な問題と認識しても、多くの国が対立状態にある中で
  直ちに一致とはいかないようだ。目標に近づく努力を各国がしないと
  地球の自然は壊れていく。
  
  

  
 
  
    

  

  

  

    

  
  
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