ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

命を守る行動を

2020年07月06日 22時58分43秒 | 災害
       気象庁は午後4時半にこれまでに経験したことのない「数十年に1度の大雨」
     として福岡、佐賀、長崎県の17市町に大雨特別警報を発表しました。
     そして明日も非常に激しい雨が降る予報です。
     テレビやラジオでは「命を守る行動を」と繰り返し呼び掛けています。
     大きい被害にみ見舞われた熊本は44人の死者と10人の行方不明者が出ています。
     この大雨で二次災害の恐れが強まっています。広島や岡山県で西日本豪雨が起きたのも
     2年前の今日でした。みなさん、予報を確認して早めの避難を。
     
     五島も結構な雨が降りました。雷もゴロゴロ、ピカッと何回も発生。
     まるで梅雨明け前のハゲアメのようでした。油断せず天気予報を確認しています。
     
     我が家は雨の休息日になりました。読書三昧に過ごしました。
     字を見ているといつのまにかウトウト・・・雷に起こされます。
     こんな時はおやつタイム、頂き物の本葛で作った葛餅を黒蜜ときな粉でいただきました。
     プリプリではなくプリップリ、本物の味です。

           

     夕飯はオムレツとお隣さんから頂いた小アジの南蛮漬けです。

           

     

           
     
     
     
     
     
     



     

    
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チーズケーキ

2020年07月05日 23時29分37秒 | お菓子
       久しぶりに孫娘とスカイプで長々おしゃべり、日に日に大きくなっていく
     孫たちを見ていると梅雨空もコロナも吹き飛んでいきます。
     ちょうどチーズケーキが出来上がりましたが、孫たちには見せるだけになりました。
     ふわふわに焼き上がりました。冷やして食後のデザートに。

          

     混ぜご飯も作りました。雨ですから・・・時間がたっぷりあります。
     野菜を細かく切っていつもの味付けに、食べすぎに注意です。
     
          

     野菜の天ぷらを添えました。

          

     熊本の被害が大きい、新聞を見てあらためて雨の恐ろしさを実感しました。
     球磨川の氾濫、土砂崩れの現場、特別養護老人ホームの水没写真は心が痛みます。
     避難が困難だったのでしょうか、多くの高齢者が心肺停止と報道されています。
     自然の猛威は容赦なく襲ってきました。今夜も雨は続く予報です。注意して下さい。

     
   
     
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ハマユウ

2020年07月04日 22時50分38秒 | 
       熊本県南部を豪雨が襲いました。
     球磨川が氾濫し、土砂崩れや浸水が起きています。
     死者や行方不明者が出ており住民が孤立しているところもあるようです。
     大きい災害が毎年繰り返されていますが、今年はコロナの心配があるので
     避難する住民の人たちの感染が気になります。梅雨明けが待たれます。

     五島市の町花のハマユウは今が満開、海岸近くで太い茎に真っ白い花を
     付けています。細長い花はゆらゆらと優雅に揺れています。
     大きな種ができる真夏はすぐそこ、まずは海開きを待ちましょう。
     早いもので椿の実も大きくなってきました。

                

     雑草のヒメヒオウギズイセンも荒れ地のあちこちに花を咲かせています。
     ここが我が家とばかりしっかり根付いています。

                

     今日はハンバーグです。肉汁が逃げないようピーマンにガードされています。
     オクラとヤマイモは梅あえに、焼きナスは熱い焼きたてを削りカツで。

           


    


 
     
     

     
     

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いなり寿し

2020年07月03日 23時03分27秒 | 料理
       今日もまた東京の感染者が124人確認され、全国では207人となり
     緊急事態宣言解除後最も多くなった。
     山梨県や茨城県の知事は「東京行きを控えて」と呼び掛けました。
     福岡県でも4人の新たな感染者が出ましたが、夕方のニュースで長崎大学病院の
     感染症対策専門の教授が「感染が拡大している地域に今、行くことは避けたほうが良い」
     と述べていました。長期戦の様相になって心配です。

     今日はおいしいランチをごちそうになりました。
     介護施設でボランティアをしている人たちの食事会を兼ねた意見交換会が開かれ参加しました。
     皆さんそれぞれ熱い思いをお持ちですが、私の場合は短い時間でたいした仕事はできないし、
     でも、助かっていますよの言葉に励まされ行かせてもらっています。
     夫は「役に立っちょっとか?逆に迷惑かけとらんとか?」と心配していますが・・・

     夕飯はいなり寿しを作りました。
     最近作ったばかりだが、また食べたいと申しますので皮を油抜きして煮て、
     すし飯を詰めて、といちからゆっくり時間をかけて作りました。
     あっという間に食べてしまいました。

         

     

     
     


     



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かぼちゃサラダ

2020年07月02日 22時59分28秒 | 料理
     今日、東京都の新型コロナウイルスの感染者数が107人となりました。
     幹事長は直ちに緊急事態宣言を出す状況に該当するとは考えていないと述べました。
     第2波は本当に大丈夫なのかな・・・

     夕飯前に海を見に行きました。
     少しずつたそがれて行きます。波ひとつなく穏やかです。

                  

     長年活躍したであろう廃船が取り残されています。カニが行ったり来たり、
     カメラを向けたらイッチョマエに威嚇してきました。

          

     今日のメインはかぼちゃサラダ、煮物もいいが熟したかぼちゃはサラダがおいしい。
     春巻きと、ささ身とアスパラの南蛮漬けも添えました。

            

     






     

     
     

     
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