アラビカ種ベトナム ポリッシュ G1 っていうのを1年前ぐらいに買って、全く焙煎してなかったのだけれど、
おいしいアイスコーヒーが飲みたくなって、昨日、思い切って200グラム焼いてみた。
フレンチローストがいいらしいけど、なにしろグリル焙煎だからよくわからずいつも通り。
2，3日熟成させてからアイスコーヒーにして飲むといいって書いてあるんだけど。
飲めるのは明日からってことかな。
でもまあ、気にせず今日淹れてみようっと。
しだれ桜が密集しているところがある。
毎年この季節になると花見で多くの人が集まるのだけれど、ここ数年、なんだか花数が少なくなってきた。
全く新芽が出ていない枝も目立つ。
半分以下ってところだろうか。
