鬼柚子茶

家族3人の毎日

早朝覚醒

2022-11-12 05:27:49 | 日記

大き目のリンゴ2個の皮をピーラーで剥く。8つ割りにしてレンジで10分。

いい感じに煮リンゴに。

キャベツを1/4に割って、二つ分を袋に入れレンジへ。これも10分。

こうしておくと、このあとの調理が楽だ。

適当たんぱく質系の豚肉とかちくわとかを合わせてちゃっちゃと炒めると、朝ご飯になる。

お湯を張った鍋に麦茶を2袋放り込み5分。これもゆっくり冷ませばいい感じに冷える。

冷蔵庫から出したての牛乳と豆乳、元用のヨーグルト無糖。これを鍋に入れ、中火の4で4分。

丁度40度になる。ポットに移して4,5時間で牛乳豆乳ミックスヨーグルト完成。

4時半の早朝覚醒。ここのところ、ほぼ毎日なので諦めてる。

この時間電気代が安いので、下ごしらえに使うことにしている。

あと、できることないかな。

コメント
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