沖縄良いとこ一度はめんそ~れ!!

沖縄の美味しい、楽しい、嬉しいを。。。たまには番外編も。
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ホテルの仕事

2016-11-20 19:52:42 | 番頭の独り言
リーズナブルな部屋を提供し、沖縄を
最大限に楽しんでもらう」
これが我が社の企業理念

その為に必要な事は徹底したローコスト
オペレーション
。人件費やその他費用を
徹底的に絞り込めば、部屋料金を低く
設定しても利益が出せるってわけです。

その仕組みを作るために日夜奮闘中!!
(っていうほどのことでもありませんが)

ちなみに現在フロントスタッフは私を
含めて3名。昨日は昼番も夜勤も休み
だったので、朝7時に出勤してそのまま
泊まり込み今日の夜の9時まで勤務。

38時間ホテルに軟禁状態

苛酷な労働環境と勘違いされそうですが、
実は全然違います。

ちょいちょいホテルを抜け出しては
海岸沿いを散歩して気分転換。

チェックインが終われば客室の大きな
バスタブに入浴剤を入れて温泉気分


防水の携帯電話を側に置いているので、
お客様からの電話にもすぐ対応できます。


そして食事は社長が届けてくれます。


しかもデザートのドーナッツ付き。

まさに上げ膳据え膳

チェックインからタクシーの手配、
貸出品のお届け、そして今日のお見送り
まですべて私一人で対応なので、お客様
との距離がグッと近づいた気がします。
(でも、お客様にはなんだまたこの
オッサンか~って思われてるかも。。)

今日もどんなお客様がお越しになるか
楽しみ♪

GORDIE'S

2016-11-19 19:19:19 | ランチ(中部)

北谷で知らない人はいないはず。基地の
アメリカ人、観光客、そして地元でも
大人気のハンバーガー屋さん。
(ホテルから徒歩3分)


「ホテルはオープンしたんですか?」
「はい、準備ができた部屋から少しずつ
販売しています」
「おめでとうございます。看板が目立ち
ますよね」

着ていたポロシャツに小さくホテルの
ロゴが入っていたので、わかったよう
です。

素晴らしい観察眼!!


洒落た店内に


パイナップルバーガーコンボ 1,300円

人目を気にせずかぶりつきたくなる
バーガー。

でも一番素晴らしいのは接客♪青年たち
との会話を楽しみ、清々しい気分でお店
を後にしました。

住所:北谷町字砂辺100-530
電話:098-926-0234
営業時間:11:00~21:30
    (土、日:8:00~)
定休日:不定休

砂辺馬場ビーチ

2016-11-18 19:19:19 | 沖縄の観光・遊び・ゴルフ

午後から少し時間が空いたので、近くの
ビーチへ。

家族連れが気持ち良さそうに水遊び♪

その後少し場所を移動して、遊歩道沿い
日向ぼっこ

ぼんやり海を眺めていると、右側で何か
白い物体が動いています。


そぉーっと横目で見るととシロサギのよう
です。

ずい分向こうから少しずつ近づいて来て、
私が振り向くと止まって海を眺め、また
知らない顔をしていると近づいて・・・。

まるでだるまさんが転んだ状態。

しばらく遊んでくれましたが突然海に
飛び立っていきました。


そして代わりに飛んできたのが軍用機


嘉手納基地が近いので色んな飛行機を
見ることができます。


そして私のお気に入りのもう一つの場所。
(国道58号線沿い:ホテルから車で6分)


真上を飛ぶので迫力満点!



宮の心

2016-11-17 19:19:19 | ディナー・居酒屋(中部)
ホテルのある北谷町宮城、そして近隣の
砂辺、浜川地区は中心部から少し離れて
いる分だけ、地元の人御用達の隠れ名店
がかなりあったりします。


こちらもそのうちの一軒、住宅街の中に
ある居酒屋です(ホテルから徒歩7分)。

屋根の上にいる麦わら帽子のシーサー
とってもキュート


木の温もりが感じられる店内。


それとなく耳に入ってくる会話から、
お客様はほぼ地元の常連さんのよう
でした。


生ビールは250円~、料理も500円前後で
お手頃価格

接客がとても優しかったので、初めて
でもすぐに馴染めました。

住所:北谷町砂辺169
電話:098-936-0801
営業時間:17:30~23:30
定休日:火曜


ISTANBUL KEBAB HOUSE

2016-11-16 19:19:19 | ランチ(中部)
ホテルのホームページが完成しました!
HP:ホテル サンセットテラス

オープンしてすぐ映画の撮影隊の方々に
利用して頂いていたので忙しいけど
とても楽しい毎日でしたが、月曜日に
一斉に帰られたので少し寂しい。。。

12月20日まで、1泊1室(2名様迄)
6,000円のオープニングキャンペーン
やっていますので、北谷に来られた際は
是非泊まりに来てくださいね。

ご予約はメールにて承ります。
okinawa.sunsetterrace@gmail.com


ホテルの前の道路はかなり広いので、
安全を確認しつつスケボーで出動。


まっすぐ進むこと約3分で到着。


トルコ料理の専門店だけあって、飾り
付けも音楽も本格的。


ドネルケバブ 1,296円

トルコ人オーナーが作る料理はもちろん
本場の味。世界三大料理のひとつを
沖縄で手軽に味わえます♪

住所:北谷町宮城3-51
電話:098-936-1218
営業時間:11:00~21:00
定休日:木曜