アロイ^~^ サバーイ♪ マイペンライ!

おりえんたる食堂味庵からタイ料理とサバーイ日常のお話

たけのこ掘り その2

2010年06月15日 | たべもの

きのうの雨のお陰で今日も大収穫!
最終的にはこの2倍ほど


持ち帰って皮を剥くと大量のごみが出るので
竹林で剥き自然に返して来ます
この作業は結構手間で採集する時間と同じくらい
かかります
皮付きは丸焼きにするとほくほく甘みがあってアロイ





桑の実も甘くて食べごろです


おりえんたる食堂 味庵

八王子市台町4-44-2 平野ビル1F  TEL042-689-6819 営業時間12:00~14:00/18:00~23:00 定休日なし ☆各種パーティー受付中 ☆何でもお気軽にご相談ください