タイ寺院開所式2009年6月28日－１

八王子市の杏林大学近くにタイ寺が開かれた模様です
昨日は曇りでタイ人にとってはいい天気でした。
朝早くからどこからともなく、式典に必要な道具や食材を
持ち寄り準備します。
辺りはまるでタイさながらで、とても日本とは思えません。
今後僧侶が2人常駐するそうなので、なにか人生に迷ったり
相談事があったり、また良い報告でもあったら
気軽に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。




店長も朝6時に起きて托鉢のカレーを作りました
タイ人にはこの日を心待ちにしていて夢に出て来たそうです






力を合わせて会場作り









女性はお食事のしたく

タイ寺院開所式2009年6月28日ー２

タイ王国大使館から大使、外交官が式典に参列されました







托鉢　　僧侶も皆さんも履物を脱いでいます



心を込めて作ったカレーを召し上がっていただきます



皆さんが持ち寄った料理をお好きなだけ召し上がって
いただきます

お食事は午前中に1回だけだそうです。

タイ寺院開所式2009年6月28日－３

ありがたいお話をしてくださいます







足を崩しているように見えますがタイ式正座です







外にも若い人たちがたくさん



森で修行した僧侶はとても信頼されていてこの日も
遠くは北海道から駆けつけた人も居たようです。
日本のようにややこしい宗派とか団体とかお布施(会費)
もありませんから、都合がついたタイ人ならば
全員集合したのではないでしょうか。

建物は日本家屋ですが僧侶の格式は高い、
そんなすばらしいタイ寺院の開所式でした。

お知らせ

　　

　　ご不便をおかけしますが

　　7月10日(金)　20:30～22:30貸切とさせていただきます。

　　
　　おりえんたる食堂　味庵
　　
　　
　　

今日のランチ

日替わり定食
玄米か白米のご飯を選べます
800円 コーヒー付き1,000円
＊花もも＊
豊田駅南口5分

今日のおやつ

炊飯器でチーズケーキを作ってみました。
お手軽、簡単でアロイ^～^

同窓会

東京支部総会
グランドプリンスホテル高輪
ル・トリアノン

チーム自演乙その２

　　　　　　　カジュアルもイケル

チーム自演乙

　　　　本家とチームメイト　　　とっても仲良し




長島☆自演乙☆雄一郎選手＆マット％自演乙％魁塾選手
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

節約和泰ディナー

味付けのメリハリで、野菜料理もメイン級！
高価な素材抜きで味勝負！　


＊鮭あらのトムヤムスープ
　（キャベツ、大根、人参をたっぷり入れました）

＊玉葱ステーキ
　（塩胡椒を軽～く）

＊きのこセロリ炒め　カレー風味
　（サラダ油は控えめに、鶏皮を炒めて旨みプラス）

＊きゅうり、うどスライス
　（タイの基本のたれナムチムや、みそ、など気分で）

ゴーヤ

　　　ゲーンチューマラ　（ゴーヤの肉詰すましスープ）



挽肉、春雨などをタイの調味料で好みの味付けにして準備
ゴーヤの種をくり抜いて、準備した具を詰める
コトコト煮る　具から良い味が染み出してきます
スープの味見をして、ソースプーカオトーンなどで味を調える




　　　　　　出来あがり～！
　　　　　　現地でもあっさりしたスープ
　　　　　　我が家もあっさりしたスープ
　　　　　　いくらでも食べられる

今日のランチ

日替わり定食 800円
花もも
ＪＲ豊田駅南口

コンビニのアイス

パステルカラーでポップなお味！

アロ～イ　v（＾～＾）v

アイス屋台

コッペパンにアイスを挟んで
色々トッピングしてもらう
ビンの中身　ピーナツ、さつま芋、フルーツ

１０Ｂ

イサーン料理専門屋台

東北タイ料理が食べられるバンコクの屋台
闇鍋状態がわくわくする
街灯の明かりだけが頼り




チ"ェオホーン（タイスキ）
ラープコイ（生肉とハーブ和え）
ノムムーヤーン（豚胸肉バーベキュー）
ヌアヤーン（牛肉バーベキュー）

メニューの内容からして肉ばかりに見えるけど
付け合せの野菜が半端なく多い
タイ料理はヘルシ～
女性やスポーツ選手に人気があるのも納得！