夏野菜ネパールカレー

いつものことですが、最小限の4種のスパイスで

あっさり胃にやさしいカレーです。

スパイスが多ければ良いというわけではありません。

コリアンダーパウダー

クミンパウダー

ターメリックパウダー

チリパウダー

これさえあればおいしいカレーできます。