手作りパンチェッタ 2012年05月26日 | たべもの 豚バラ肉に塩をすり込み1ヶ月ほどで完成 べっ甲色に輝きおいしそうです さっそく惜しげもなくパンチェッタを入れカルボナーラを作ってみました オリーブオイルと塩味の焼きパプリカをいっしょに