ザグレバチキオドレザック=ザグレブ風カツレツ 2018年10月17日 | 日記 ふと、ザグレブのカツが思い出され作ってみた。 ヒレ肉をたたいて伸ばしベーコンとチーズを入れたら すごいボリュームに。 20cmは楽に有りましたが難なくいけちゃいます。 付け合せは定番のフライドポテトを野菜のソテーにしてみました