ふわふわオムレツ

モンサンミッシェルに行ったことはないのですが

名物のオムレツってこんな感じかなあと思って

作ってみました。

卵3個ですが泡立てたのでものすごいボリュームです。

実際行って食べた人の感想があまり芳しくないので

覚悟はしていました。

みんなで試食したところ味はいいけど食感がいただけない

ということになりました。

こういうものは美味しさを求めるのではなく、歴史を感じながら

味わうものなんでしょう。