クアンシーの滝 2009年03月06日 | 海外 ルアンパバーンから32Kmほど 入場料20,000キップ 200円位かな 料金所前の食堂 間違えて出てきた料理は大盛り、タイの3倍はある このような流れが多数、水は当然きれい 泳いだり水遊びもできる そんな滝でした <ラオス>
アンチョビ? 2009年03月01日 | たべもの 手開きの鰯を塩とナムプラーで漬けてみました。 本格的には1ヶ月以上熟成させるところ、2日ばかり。 ★手作りアンチョビ?たっぷりと春キャベツとエノキ茸のパスタ かなりアロイ^~^