今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

ぎりぎりセーフ?

2006年01月18日 23時17分44秒 | 和食


~カレーうどん~

帰ってきてからすぐに出来るものと考えた結果、ゆでうどんと
レトルトカレーでカレーうどんを作りました
ちゃん土鍋ににうどんのつゆとうどんを入れてゆで、
別鍋でボイルしたレトルトカレーを混ぜて出来上がり
うどんがメインなので100のお題93の麺クリアです

お土産用のくるみレーズンパンを焼きました♪

2006年01月18日 23時05分00秒 | パン
今日は、午後からお友達とカラオケに行くので、お土産用に
くるみレーズンパンを焼きました



~二次発酵直後~

昨日のうちに、成形して二次発酵して冷凍保存しました
中にくるみとレーズンを巻き込み、切込みを入れドリールを塗って
残りのレーズンとくるみをトッピングしました



~冷凍のまま焼き上げました(180℃で15分)~

なかなかうまく焼けました



~1つずつラッピングするとこんな感じ~

105均で購入した、可愛い袋に入れてみました



~準備完了

5つ全部ラッピングして、いざ出発



~カラオケ屋に到着~

内装を変えたばかりのようで、綺麗になってました~



~お昼ご飯を食べていなかったので、ピラフを注文ました~

テーブルの上に乗っているお菓子はお友達が持ってきてくれたものです
右手奥に私のプレゼントしたパンが写っています
パンを渡すと、とっても喜んでくれて1つだけその場で食べてくれました
焼きたてなので、硬さも丁度よく美味しいと言って貰えました~

本日の朝ご飯♪

2006年01月18日 09時53分53秒 | 洋食


~ワンプレートにしてみました~

ホットサンド:ハムをバターでソテーして、トーストに挟んであります。
パンは薄切りにして1枚分です。
パンがメインなので100のお題94のパンクリアです

コーンとツナのサラダ:コーンとツナの缶詰をマヨネーズで和えて、
プチトマトを添えました。
コーンがメインなので、37のとうもろこしもクリアです

豆乳のダイエットジュース:豆乳:パインジュース2:1にプレーン
ヨーグルト(大2)を入れてスプーンでかき混ぜながら頂きます。
これは、毎日欠かさず作って飲んでます
豆乳がメインなので、97の牛乳・豆乳クリアです

ちょっと、せこくなってきたかな?

イメージバトンを頂きました♪

2006年01月17日 23時40分28秒 | その他
国内ぶらぶら日記の、あすかやんさんから、イメージバトンを頂きましたので、早速回答したいと思います。

まず、イメージバトンとは・・・
「イメージにつながっている言葉の最後に自分のイメージする言葉を加え
新たに3人を指名しバトンをつないでいく」 のだそうです。

今の所
笑顔→自分を支えるもの→記憶→母の声→無償の愛→太陽(お日さま)→
生命の源 →宇宙→ 天の川 とつながってきました。

天の川からイメージするもの・・・・?

天の川・・・七夕・願い事・・・

流れ星はいかがでしょう?

天の川は、丁度梅雨時でなかなか見られないのですが、流れ星は何回か
見た事があります。
やはりありきたりな答えになってしまいましたが、よろしいでしょうか?

なので
笑顔→自分を支えるもの→記憶→母の声→無償の愛→太陽(お日さま)→生命の源 →宇宙→天の川→流れ星

で、次の方につなぎたいのですが、またまた独断でご指名させて下さいませ~
後ほど、御願いに参ります~

*バトン続きで申し訳ないのですが、いつも暖かいコメントをして下さる
京都&東京 美味咲花のぱすてるさん
*子育て真っ最中で忙しいにも拘わらず毎回コメントしてくれるvanillaさん
*100のお題考案者で、いつもあちらでもこちらでも仲良くしてくれる
もぐもぐ日記の宙海さん

以上3名の方に御願いしたいと思いますが、他にも我はと思わん方がいらっしゃいましたら、どうぞ拾ってくださいませ

お題に挑戦、2日目のメニュー♪

2006年01月17日 22時36分04秒 | 洋食


~鶏ハムのカニクリームトマトソースかけ~

困った時の鶏ハムちゃ~ん
はい、またまた登場しました~
冷凍保存しておいたものを使用しました。
ソースは冷凍のもので、クリスマスの時に2色パスタを作ったものと
同じソースです
鶏肉をメインにしたので、100のお題3の鶏肉クリアです



~ハムとじゃがいものバター醤油炒め~

めぐちゃんのブログに、しゃきしゃきじゃがいものオイスターソース
炒めが紹介されていたので、参考にさせて貰いました
材料は、ハム・じゃがいも・4種のきのことアスパラです。
じゃがいもは水にさらしておき、ハムと4種のきのこをバターで
炒めたら、じやがいもとアスパラを入れて和風ステーキソース(醤油でも可)
を回し入れさっと火を通して出来上がり
ハムがメインなので、6のハムクリアです



~ツナタマサラダ~

ツナとゆで卵のサラダです
肝心の中身が写真ではよくわかりませんが・・・
マヨネーズが多かったのかな?
ツナがメインなので、16のツナクリアです



~白菜と鶏肉だんごのスープ~

鶏ハムスープをベースに(冷凍保存しておいたものを使用)
コンソメキューブ1個を加え、白菜と鶏肉だんごを入れて
加熱し、コショウで味を整えて出来上がり
白菜がメインなので、42の白菜クリアです

100のお題をmelodyちゃんのアドヴァイスどおりプリント
アウトして、作ったものからチェックしています
メニューを考えるのも楽しいですが、1つ1つクリアしたものを
チェックしていくのもまた楽しいです
ゲーム感覚?で達成していければ良いかなと思ってます