冬になると思い出す甘酒～。
お袋の実家へ行くと、お祖母ちゃんがつくって待っていてくれました。
その懐かしい甘酒にはなかなか出会えませんが、唯一その味わいを感じさせてくれるのが、
日本酒で有名な「八海山」の甘酒です。
ちなみに、八海山の回し者ではございません～。
先日は香山公園の帰りに近くの「ムラタ」さんでゲットしてきました。
一時期、品薄になっていましたが、今は店頭にたくさん並んでいます。
残念なことに、お袋の実家の甘酒づくりは途絶えてしまい「八海山」頼みです。
飲む点滴とも言われる甘酒、年末を控え多忙な皆さんの元気の素となるのでは～！
Ｐ．Ｓ．お祖母ちゃんが孫のために甘酒をつくってくれていたと思っていたんですが、
単に残ったご飯が勿体ないからつくっていたという説が急浮上してきました～。