電動コーヒーミルで癒し

前回、「見かねた長男が電動ミルを買ってくれましたが勿体なくて未開封」、

と書いた矢先、電動ミルを使わないのを見かねて今度は珈琲豆を買って来ました(笑)

長男はいま、萩市に住んでいるので市内の長屋門カフェ・ティカルの豆、

モカ・ブレンドとティカル・ブレンドの２種です。

早速、電動ミルで豆を挽きコーヒーをいただきました～。

さすがに、カフェ・ティカルでいただく風味には及びませんが、

お店を彷彿させる味と香りを家で楽しむことができました。

 

挽きたての珈琲豆独特の甘く芳ばしい香り～。

お湯で淹れたら消えてしまうこの香り、

ミルでなければ楽しめませんし、癒しさえ感じる香りです。

 

そして何より、腕が痛くても豆が挽けるのはありがたいことです(笑)

また、個人的には萩市で一番美味しく好きな、タムラのケーキも合わせて買って来ました。

そんな長男、春の異動により３月末で萩市を離れることになりました～。